细胞膜的结构和功能课件高一上学期生物人教版必修1 (3).pptxVIP

我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。 ——引自翟中和院士等主编的《细胞生物学》;3.1 细胞膜的结构和功能;边界;1.将细胞与外界坏境分隔开;讨论： 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 2.据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？;2.控制物质进出细胞;;将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 物质传递（如激素、神经递质等化学物质） 接触传递（如精子、卵细胞的识别和结合） 通道传递（如高等植物细胞的胞间连丝）;探索历史：;探索历史：;1925年，两位荷兰科学家戈特和格伦德尔用丙醇从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单层分子的面积恰为红细胞表面积的2倍。 由此推断出：;;;1935年，英国学者丹尼利和戴维森研究了细胞膜的表面张力明显低于油—水界面的表面张力。由于人们已发现了油脂滴表面如果附着蛋白质成分则表面张力会降低。 因此，丹尼利和戴维森推测细胞膜除含脂质分子外，可能还附着______。;细胞膜的成分：;三、对细胞膜结构的探索;1970年科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子，将小鼠细胞和人细胞融合。这两种细胞刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37℃下经过40min，两种颜色的荧光均匀分布。;在新的观察和实验证据的基础上，又有学者提出了一些关于细胞膜的分子结构模型。其中，1972年，辛格和尼科尔森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。;细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质分子构成的。;细胞膜的结构和功能;科学方法：提出假说;糖蛋白(糖被);思考： 1.制备纯净的细胞膜，材料为什么要选用哺乳动物成熟的红细胞？ 如何处理材料？ 2.电镜下观察到的“暗—亮—暗”三层结构的本质是什么？;课本P45 既然膜内部是疏水的，水分子为什么能跨膜运输呢？ ;练习与应用：