特殊教育：收拾垃圾.doc

茂 名 市 特 殊 教 育 学 校 PAGE 4 PAGE 3 《走客房清扫》—收拾垃圾 教学设计 基本信息 课题名称 （出自教材、单元、课程、课时） 《走客房清扫》—收拾垃圾 （自选教材 共4课时） 教材分析 本课是职训课，本学科使用的教材是《客房服务员岗位职业技能培训教程》。这主要是为了锻炼学生的职业技术能力，通过不断训练并将生活与之相联系，增强学生客房服务的业务能力，提高学生的职业素养。由于学生是培智学生，考虑各种因素，因此将着重于训练学生对于客房清洁的能力，提高清洁房间的速度和清洁度。 学情分析 本班共有学生15人，3名唐氏学生、6名智力障碍学生，4名自闭症学生、2名脑瘫学生。他们程度差异大，学习能力也各有不同。我将学生分为A、B、C三类，A类学生有5人，动手能力较强，理解能力较强，语言表达能力较强，能独立完成老师布置的任务；B类学生有7人，动手能力较弱，理解能力较弱，语言表达能力较弱，在老师的指导下较好地完成老师布置的任务；C类学生有3人，动手能力弱，理解能力弱，语言表达能力弱，在老师的协助下较好地完成老师布置的任务。 教学目标 1、掌握走客房清洁时收拾垃圾的顺序及工作要点。 A类学生：能独立完成走客房清洁时收拾垃圾的程序。 B类学生：在老师的语言指导下能完成走客房清洁时收拾垃圾的程序。 C类学生：在老师的协助下能完成走客房清洁时收拾垃圾的程序。 教学重点和难点 教学重点：走客房清洁时收拾垃圾的顺序。 教学难点：收拾客房垃圾的工作要点。 教学准备 纸篓、垃圾袋 教学过程 教学环节 教师活动 预设学生行为 设计意图 导入 复习上节课的内容 学生认真听讲，自由回答 复习导入，能吸引学生的注意，符合学生的认知水平，能提高学生的自信心，激发学生的学习兴趣。 学习新知 教师讲解走客房清洁时收拾垃圾的程序。 收拾垃圾 ①将纸篓内的垃圾连同桌面、地面及其他地方收拾起的垃圾一起倒进房务工作车上的垃圾袋内，同时用抹布将纸篓里外擦拭干净，换上干雨垃圾袋，将纸篓放置于写字台右下侧(或左下侧)，也可以放在写字台的外侧，距写字台边沿约10厘米，距离墙壁25 - 30厘米。如果纸篓较脏时，应先在洗手间洗净，然后用抹布擦干再放回原处。收集房内的报纸杂志，撤出房间，视情况作为垃圾或遗留物品处理。 学生认真听讲 让学生了解进房清洁时需要注意的地方以及原因。 2、老师示范讲解走客房清洁时收拾垃圾的程序及工作要点。 学生认真听讲 能进一步了解并清楚的看到准备的步骤。 练习巩固 1、请一位A类学生做示范，老师讲述要点，强调工作要领。 A类学生做示范，其他学生认真看。 主要是看学生是否做正确，不正确则可以就此讲述要点，加深学生的印象。 2、学生异质分组，A类学生带两名B、C类学生进行练习。 A、B、C类学生相互合作，交替进行练习。 同伴指导，让能力好的学生带动能力差的学生，既能增强学生的职业技能，又能增强学生的社交能力和合作能力。 总结 老师对刚才学生练习的情况进行点评。 学生认真听老师点评，纠正。 纠正学生错误做法，漏做的程序。 作业 复习这节课的内容。 板书设计 收拾垃圾 教学反思