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银耳孢子多糖对小鼠血清蛋白质合成的影响 银杏叶糖是蜂蜜（白木耳）具有主要活性物质的有效成分，具有广泛的药理作用。我们和其它学者的研究曾证明:银耳孢子多糖能增强小白鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,使正常小白鼠脾脏重量增加,还能对抗环磷酰胺引起的脾脏萎缩作用,说明银耳孢子多糖具有免疫增强作用。银耳孢子多糖还具有抗炎症作用和抗放射作用,并能抑制小白鼠S-180肉瘤的生长。蛋白质、核酸的合成与代谢和机体的结构与功能密切相关,银耳孢子多糖对蛋白质、核酸的合成与代谢的影响可能是其上述药理作用在分子水平的表现,目前尚未见到国内外有关这方面工作的报道。本文简报银耳孢子多糖对小白鼠血清蛋白质合成的影响。 实验分组、给药与计量 银耳孢子半纯多糖(以下简称多糖B)由福建三明真菌研究所提供。系由深层发酵培养的银耳(Tremellafuciformis Berk)孢子中提得,是一种酸性异多糖,其组成中含有木糖、甘露糖、岩藻糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸等,易溶于热水,实验时用生理盐水稀释。 DL-(4、5-3H)亮氨酸为中国科学院上海原子核所生产,放射比度为54Ci/mM,浓度为1 mCi/ml。用无菌生理盐水稀释成40μCi/ml,贮于冰箱备用。 闪烁液配方:2,5-二苯基噁唑3.0 g、1.4-双-[5-苯基噁唑基-2]苯0.5 g、萘60.0 g、二氧六环500ml。 3H-亮氨酸掺入血清蛋白质方法:取14-16 g昆明。种小白鼠按我室改良的Oura氏方法进行实验。掺入实验前小白鼠禁食14小时,不限饮水。末次给药后1小时,每鼠腹腔注射3H-亮氨酸4μCi/10 g体重,4小时后断头取血,在室温下自然凝血后,离心分离血清。取0.1ml血清经10%三氯醋酸洗涤二次,1:1醇醚混合液洗涤一次后,加0.5 ml 88%甲酸,在90°C水浴上消化20分钟,取消化液0.1 ml置闪烁液中,用FJ-353双道液体闪烁计数器测量放射性强度。测量结果经内标准源法进行粹灭校正证明,给药组与对照组计数效率无明显差异,为简便起见放射性强度以cpm表示。 血清蛋白质含量测定方法:按Lowry等报告的Folin-酚法进行实验。 结果与讨论 一、 对小鼠血清蛋白质的放射性强度 连续皮下注射多糖B4日或腹腔注射多糖B3日(最后一次改为皮下注射)均能使3H-亮氨酸掺入小白鼠血清蛋白质的放射性强度明显增加,二种给药途径的作用强度基本类似(见表1)。 二、 对小鼠血清蛋白质含量的影响 从表2可见,连续腹腔注射多糖B5日对小白鼠血清蛋白含量无明显影响。 以上结果指出,连续多次给小白鼠皮下注射或腹腔注射多糖B,能促进3H-亮氨酸掺入小白鼠血清蛋白质,掺入的放射性强度分别较对照组增加51.4%(皮下注射)和47.7%(腹腔注射),但多糖B对小白鼠血清蛋白质含量无明显影响。这与我们用银耳子实体半纯多糖和Shibata等用人参皂甙及Rc所获结果类似,可能系多糖B增加血清蛋白质的更新率(turn-over rate)所致。血清蛋白质系在肝脏合成,它除参与维持血浆的胶体渗透压之外,尚具有运输和营养作用。血清蛋白质更新速度加快,可能促进这些功能。血清蛋白质更新率增加也反映肝脏合成蛋白质的能力增强,可见多糖B的上述作用与影响肝脏蛋白质、核酸合成有关,值得深入研究。