初中科学：1-5植物生殖方式的多样性1.doc

课　　题 1.5植物生殖方式的多样性1 备课者 周伶丽 教学目标 知识和技能 1.知道被子植物开花、授粉、受精等过程的基本情况。 2.进一步了解果实和种子的形成过程。 3.了解人工授粉及其意义。 过程与方法 通过观察图片，以对比的方法学习。 情感、态度与价值观 1.通过学习风媒花和虫媒花，对传粉的适应特征，树立生物体的结构与功能相适应的观点。 2.通过学习受精和双受精过程，以及果实和种子的形成，使学生树立事物是发展变化的观点。并进行生物科学价值观的教育。 教学重难点 1.植物的有性生殖、传粉的概念、传粉的方式和途径 2.被子植物的受精过程；被子植物受精后，花各部分结构的发育情况 教学方法 教师问题导学，学生自主合作、交流讨论等。 教　　学　　过　　程 教学环节 学生活动 二次备课 【复习提问导入】 动物的生殖多种多样，植物能生殖吗？你了解植物有哪些生殖方式吗？ 【学习新课】 一、被子植物的有性生殖 春天来了，许多植物会开出鲜艳的花，出现繁花似锦的美丽景色。如果仔细观察，你会发现这些花不但千姿百态，而且还在悄悄地发生着变化。 思考与讨论 根据你平时的观察，说说植物开花时，花会发生什么变化。 植物开花时，花瓣展开，露出雄蕊和雌蕊，并进行传粉。传粉完成后的一段时间，花瓣凋落，结出果实和种子。 读图豌豆花和棉花的传粉过程示意图并比较不同点。 1.传粉 （1）概念：植物开花后，雄蕊中的花粉就会从花药中散出来，落到雌蕊的柱头上，这个过程叫做传粉。 （2）传粉的方式 豌豆花的传粉情况是：花粉落到同一朵花的柱头上，花瓣未展开时已完成传粉。 棉花的传粉情况是：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上。 ①自花传粉：花粉落到同一朵花的柱头上，如豌豆、小麦、水稻等植物花的传粉方式。 ②异花传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上，如棉花、油菜、桃树等植物花的传粉方式。 哪种传粉方式更普遍？ 异花传粉是植物中比较普遍的传粉方式。不同的异花传粉植物往往具有不同的花结构，而且同朵花中的雌、雄蕊成熟期一般都不相同。如果异花传粉的植物进行自花传粉，其后代的生命力常常会衰退。 （3）虫媒花与风媒花 异花传粉的植物一般需要一定的途径进行传粉。根据传粉的不同途径，可将花分成虫媒花和风媒花两类，如下表所示。 项目 虫媒花 风媒花 传粉方式 依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫传粉 主要靠风力传粉 特点 一般较大、花瓣的颜色较鲜艳，通常还有芳香的气味和甜美的花蜜，易于吸引昆虫。同时，花粉粒较大，有黏性，便于黏附在昆虫身上 花粉多而轻，柱头常分叉或成羽毛状，能分泌黏液，并且伸出花瓣外面 举例 桃、月季、橘、油菜等 玉米、水稻、杨、榆等 思考与讨论 ①说说昆虫是怎样帮助花传粉的。 【昆虫被花吸引后，落在花上，身体会接触到花粉，当它再落到同种的其他花上时，身体上所携带的花粉就会落到该花的柱头上，从而帮助植物完成传粉。】 ②风媒花的特点对植物传粉有什么作用？ 【风媒花雌蕊的花柱较长，柱头常分叉或成羽毛状，便于接受花粉。有些风媒花的柱头会分泌黏液，便于粘住飞来的花粉。稻、麦等花的柱头分叉，像两片羽毛，这样可以增加接受花粉的机会。有些风媒花的花序细软下垂或花丝细长以及花药悬挂花外，随风摆动，这样有利于花粉从花粉囊里散落出去。有些风媒花的花冠退化，有利于减少传粉时的阻碍。还有些木本植物有先开花后长叶的特性，可使传粉时花粉不受叶片的阻碍。】 2.受精 传粉结束就等于完成了受精吗？ 传粉以后，花粉受到柱头分泌的黏液的刺激，萌发形成花粉管。花粉管沿着花柱向子房生长。花粉管内有精子。子房内的胚珠中有卵细胞。当花粉管到达胚珠时，花粉管里的精子就会与卵细胞结合，形成受精卵，完成受精作用。 3.果实和种子的形成 （1）受精后花的各部分变化及果实和种子的形成 读图 花中的什么结构变成了果实和种子？ （2）子房中胚珠的数目和果实中种子数目的关系 看图比较：桃子和西瓜。同样是一个果实，为什么种子的数量会不同呢？ 原来，在被子植物的子房中，有的只有一个胚珠，受精后，形成一粒种子；有的有多个胚珠，受精后，可以形成多粒种子。一朵花只有一个雌蕊、一个子房，故只能发育成一个果实。 子房内有多少个胚珠完成了受精作用，发育成的果实中就含有多少粒种子。 4.被子植物的有性生殖与人类的关系 （1）人工授粉提高农作物的产量 自然状态下，若植物在开花期间因各种原因而使传粉受阻，则会影响果实、种子的形成，所以此时应进行人工辅助授粉。人工授粉是用人工方法，从雄蕊上采集花粉，再将花粉授到雌蕊柱头上的技术。人工授粉可以提高农作物的产量，另外，在植物杂交实验、植物育种和农业生产上也具有重要价值和广泛的用途。 （2）粮食紧缺是当前面临的重大问题 小麦、水稻等农作物原来都是野生的植物，后来被我们的祖先驯化种植。 随着世界人口的不断增加，粮食紧缺已成为全