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茯苓的功能特性及应用研究

近年来，通过科学研究的深入，发现椰子糖占大多数椰子糖干重的70%90%，主要是椰子糖的成分。现将其药理作用进行如下概述。

1茯苓多糖的药养作用

大量研究表明茯苓多糖具有非常显著的抗肿瘤作用,并且在临床应用上取得了良好的效果。陈宏等发现茯苓多糖主要是通过提高荷瘤小鼠体内的肿瘤坏死因子(TNF)水平及杀伤性细胞发挥抗肿瘤作用;王爱云等通过对硫酸化茯苓多糖(PS)抗肿瘤作用的研究发现PS可以提高自然杀伤(NK)细胞活性,促进淋巴细胞增殖,从而发挥抗肿瘤作用。徐琳本等通过对羧甲基茯苓多糖(CMP)口服液的抗肿瘤作用研究,发现CMP能明显提高免疫低下小鼠的胸腺、脾脏重量及溶血素抗体含量,增强巨噬细胞的吞噬功能和NK细胞活性,提高白细胞介素2(IL-2)至正常水平,同时使荷瘤小鼠的肿瘤坏死因子含量明显增高,最终发挥抗肿瘤作用。缪竞诚等发现CMP对人外周血淋巴细胞(HPBL)产生肿瘤坏死因子(TNF)、白细胞介素-6(IL-6)的促诱生作用。

2茯苓多糖对小鼠肠道黏膜免疫功能的影响

茯苓多糖不仅能够直接抑制肿瘤细胞,还可以增强机体免疫力。茯苓多糖的免疫增强作用是通过细胞免疫和体液免疫两种途径来实现的,在体液免疫中,茯苓多糖能使免疫球蛋白IgG含量上升;在细胞免疫方面,茯苓多糖主要是通过激活Mφ,增强吞噬细胞的吞噬功能,刺激T细胞的转化,同时诱导白介素等细胞因子的生成来发挥作用。例如,王青,胡明华等进行了茯苓多糖对小鼠肠道分泌型免疫球蛋白A,CD80,CD86表达影响的研究,发现茯苓多糖能够促进肠道OVA特异性sIgA的分泌,增强派氏结B淋巴细胞CD80和CD86等共刺激分子的表达,提示茯苓多糖对小鼠肠道黏膜免疫功能有增强作用;同样是王青等又发现口服茯苓多糖能有效对抗环磷酰胺诱导的淋巴细胞亚群的变化,尤其是对PPS作用明显,提示茯苓多糖对肠道黏膜免疫系统具有较强的免疫增强作用。

3茯苓多糖抗氧化研究

茯苓自古就为补益佳品,《本经》谓其:“久服安魂养神,不饥延年”。《普济方》载有茯苓久服令人长生之法。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品,因其药性缓和,可益心脾、利水湿,补而不峻,利而不猛,既可扶正,又可去邪。故被称为平补之佳品。现代研究也证明了茯苓多糖具有抗衰老的功效,侯安继等发现茯苓多糖能够显著降低动物体内自由基水平,提高动物体内自由清除酶的活力,提高动物耐寒和抗疲劳能力,说明茯苓多糖具有较好的抗衰老作用。梁亦龙等以果蝇为动物模型,对茯苓多糖进行抗氧化防衰老的研究。结果表明,各茯苓多糖处理组的雌蝇SOD活性上升,雄蝇MDA含量降低,雄蝇CAT活力升高,与对照组相比差异显著;0.2mg/g浓度组雌雄果蝇与对照组比较可以延长平均寿命和平均最高寿命。茯苓多糖可以提高果蝇的抗氧化能力,抑制脂质过氧化,延长果蝇寿命。

4抗炎、抗毒

5茯苓多糖的降糖作用和安全性

侯安继等,用二甲苯所致小鼠急性炎症和无菌棉球所致大鼠慢性炎症模型对茯苓多糖的抗炎作用机制进行了研究,发现茯苓多糖对上述2种模型都有抑制作用。说明茯苓多糖具有抑制急慢性炎症反映的作用。同时,茯苓多糖也具有抗病毒作用,有研究表明羧甲基茯苓多糖预处理的人胚肺细胞,具有抗滤泡性口腔炎病毒作用。

随着对茯苓多糖广泛作用的研究,不同学者发现了茯苓多糖的其他功效,例如抗糖尿病、退黄疸作用。郑彩云通过之前研究发现茯苓多糖能够增加血清中超氧化物歧化酶(T-SOD和Cu-SOD)活性,并且能够降低丙二醛(MDA)含量。利用四氧嘧啶在体内产生活性氧自由基对胰岛β细胞选择性氧化损伤和诱发外周组织的胰岛素抵抗的机制诱导糖尿病模型,进行茯苓多糖抗糖尿病作用的研究,结果表明,茯苓多糖能够降低四氧嘧啶诱导的大鼠血糖升高,并且证实了茯苓多糖的抗脂质过氧化作用,提示茯苓多糖具有降糖作用。刘成等以异硫氰酸-α-萘酯大鼠黄疸模型为载体,探索茯苓多糖退黄作用,发现茯苓多糖对于ANIT诱导大鼠肝损伤引起的黄疸模型进行干预后,能够显著改善其肝功能,证明了茯苓多糖具有利胆退黄的作用。

综上所述,茯苓多糖具有多种药理作用,其中抗肿瘤和调节免疫功能的作用对于开发新型抗肿瘤药物具有重要意义。目前治疗肿瘤的主要手段主要有手术、放疗、化疗,但在治疗肿瘤的过程中同时会对机体产生不良反应,例如损伤机体的一些重要器官、抑制机体的免疫作用等。而茯苓多糖成分除了具有抗病毒、抗炎、抗衰老、降血脂、降血糖等生物活性外,还有免疫调节与抗肿瘤的生物功能,而且对机体的毒性作用较少,因此茯苓多糖的抗肿瘤作用受到广泛重视,并已在临床获得了有效应用,例如在