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科学探究中问题的提出
——再探粗盐提纯
授课人:后小年
单位:芜湖市田家炳实验中学
科学探究中问题的提出
----再探粗盐提纯
一、设计思路
本节课教学采用“翻转课堂式教学模式”,对学生原有的学习过程进行重构。课前录制两个微视频,让学生在课前通过自主学习微视频知识,初步完成易溶电解质饱和溶液中存在溶解与结晶两个过程的平衡,学会书写平衡表达式,理解平衡过程中存在的微观机理,在课前完成了学习的“信息传递过程”,而将学习的“吸收内化”过程留在课堂上,通过师生互动、生生互动来完成,将课堂变成交流、合作、探究的场所,教师由知识的传授者变为课堂的组织者、指导者、合作者,实现了教学方式的变革。
教学过程设计以复习初中化学中“粗盐的提纯”,引导学生探究必修一中化学实验基础中粗盐提纯中“除去可溶性杂质”的流程,引发认知冲突,激发学生思维,突破前摄效应,大胆质疑“得到的精盐真的不含任何杂质吗”,提出猜想“不溶性电解质溶液中存在自由移动的离子”,进而设计实验,验证假设。使整个教学过程符合知识产生和发展的规律,问题设计符合科学逻辑和知识的内在联系,体现新课程中知识体系“螺旋上升”的认知规律。
在课程目标的设计上,本节课侧重于“过程与方法”。在观看微视频后提出问题,指导学生从微观、宏观的角度思考问题,质疑已有的知识,对未知的问题提出猜想,都突出“科学探究过程中问题的提出”的重要性和必要性。教学中物质的溶解性及难溶电解质的溶解平衡等具体的学科知识,只作为课程的载体,而更加关注的是学生科学质疑精神的培养,尤其是对已有知识的质疑。学生能够提出问题,提出有效的、有价值的问题,就是本节课的核心所在。
二、学情分析
本节课针对高二学生设计。从知识角度看学生在初中化学已进行过活动与探究“粗盐提纯”实验,必修一中已经掌握了粗盐提纯中“除去可溶性杂质”的流程,在必修2中具备了一定的化学平衡知识基础,通过微视频课前自学了易溶电解质饱和溶液中的溶解和结晶的平衡关系;从能力水平上看学生具备一定的问题提出的能力、实验设计能力、比较归纳能力;从心理特点上,他们有强烈的好奇心和求知欲,有利于问题的提出。本节课力求让学生在熟悉的情境中以不同方式、从不同角度提出问题、解决问题,进而发现新的问题。
三、教学目标
1、理解溶解平衡过程中存在的微观机理,能从溶解平衡的微观角度重新理解粗盐提纯的过程,发现并提出新的问题。
2、通过翻转课堂模式下的微视频学习,合作探究、提出问题等一系列活动,提升自主学习、合作学习的能力,培养科学素养。
3、学会从宏观到微观不同角度不同层次的提出问题,感受科学探究中提出问题的方法,形成科学质疑精神。
四、教学重难点
重点:从溶解平衡的角度重新思考粗盐提纯的过程,发现并提出新的问题。
难点:如何有效的发现并提出问题。
五、实验仪器与用品
氢氧化镁粉末、NaOH溶液、酚酞溶液、试管、胶头滴管。
六、教学流程
三条教学线:以再探粗盐提纯作为情境,将溶解平衡等学科知识作为载体,重点突出科学探究中如何提出问题这一科学方法。具体如下图:
粗盐中难溶性杂质的除去
粗盐中难溶性杂质的除去可溶性杂质的除去流程
(情境线)
发现新问题
发现新问题
尝试提出有探究价值的问题从宏观和微观两个角度考量问题形成问题
尝试提出有探究价值的问题
从宏观和微观两个角度考量问题
形成问题提出的方法:质疑和猜想
形成新知识
形成新知识
(知识线)
(知识线)
易溶电解质饱和溶液中的溶解平衡难溶电解质溶液中的溶解平衡
教学流程图
七、教学过程
教师活动
学生活动
教学设计意图
[微视频自学]:易溶电解质饱和溶液中的溶解和结晶的平衡关系。
[课前检测]:
1、向饱和NaCl溶液中继续加入NaCl固体,溶液的浓度会不会改变固体的溶解停止了吗为什么
2、向饱和NaCl溶液中加入浓盐酸,可以看到什么现象,为什么会产生该现象。
3、若要使饱和NaCl溶液析出NaCl晶体,还有哪些办法
自主学习
回答
微视频自学
检测微视频学习成果
[联系运用]对于粗盐提纯过程中,难溶性杂质的除去包含三步操作,其中蒸发操作是否存在溶解平衡
[提出问题]为什么蒸发过程中水减少了,会析出晶体呢
[追问]利用化学知识分析问题的两个思维角度:从宏观角度认识问题与从微观角度认识问题。从微观角度如何解释
[引导]回顾微视频中“饱和氯化钠溶液中加入浓盐酸析出晶体”的微观解释。
[判断]哪一种理解更符合科学本质呢
[方法认识]从不同角度、不同层次提出问题更有利于从本质上把握事物的发展规律。
[生]溶剂减少,溶解度不变从而有溶质析出。(宏观解释)
[生]蒸发过程中随着水的减少,Na+与Cl-的浓度增大,从而使结晶的速率大于溶解的速率从而有晶体析出。(微观解释)
从微观的角度思考问题
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