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1.【案例分析题】
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“质量是企业的生命”,这句话已经成为现代企业的共识。日化企业宝洁公司从
产品研制开始,直到设计、生产工艺保障、质量管理的控制、包装装潢、售前
售后服务都胜人一筹,靠全面的质量管理制度和方法,建立起一个健全的全面
质量管理保证体系。
“宝洁”坚持以质量为中心,全体职工以及有关部门积极参与,把专业技术、经
营管理、数理统计和思想教育结合起来,建立起产品的研究、设计、生产、服
务等全过程的质量管理体系,从而有效地利用人力、物力、财力、信息等资
源,以最经济的手段生产出顾客满意的产品,使组织、全体成员及社会受益,
从而使企业获得长期成功和发展。
“宝洁”很注重质量培训,把它视为实施全员的质量管理前提之一。宝洁公司由
质量管理部门提出员工分层培训计划,根据岗位需要对员工进行必要的质量培
训,并对培训的有效性进行评价。宝洁还通过制定各部门各级各类人员的质量
责任制,明确了自己在质量责任制中的责任和权限,各司其职,密切配合,形
成一个高效、协调、严密的质量管理工作的系统。“宝洁”要求员工在处理业
务时遵守法律的规定和精神,在采取每一个行动、做出每一个决定时,始终坚
持公司的价值观与原则,以求真的态度并以数字为依据来提出建议及确认风
险,始终努力去做正确的事。用数据说话,树立了整个宝洁科学的工作作风,
把质量管理建立在了科学的基础上。
宝洁在日化产品生产中非常注重产品中的活性成分含量。每克日化产品中所含
的活性成分在10±0.025mg,在一次随机抽检中,抽取的样品中该种活性成
分含量平均值x10mg,s0.009mg,质检人员根据计算的工序能力指数
进行了相关处理。
在“宝洁”,任何活动都在遵循全面质量管理PDCA的工作程序,这是“宝洁”
赢的哲学里一条最基本的原则。“宝洁”始终在谨守其核心价值——以产品质
量而非包装设计或是公司形象为竞争基础。它始终强调应该以提供高质量的产
品作为出发点,并且将产品质量作为品牌的核心,坚持质量第一,把顾客的需
要放在第一位,树立为顾客服务,对顾客负责的思想,在这方面“宝洁”给我们
做了一个很好的典范。
根据以上资料,回答下列问题:
第1题
第2题
第3题
请结合宝洁公司在全面质量管理上做的工作分析全面质量管理的基本要求有哪
些?
题目解析:
案例提到“宝洁”坚持以质量为中心,全体职工以及有关部门积极参与,把专业
技术、经营管理、数理统计和思想教育结合起来,建立起产品的研究、设计、
生产、服务等全过程的质量管理体系,从而有效地利用人力、物力、财力、信
息等资源,以最经济的手段生产出顾客满意的产品,使组织、全体成员及社会
受益,从而使企业获得长期成功和发展。
这些体现了全面质量管理中的“三全一多样”的要求。
(1)全企业的质量管理。
一方面是要求企业各管理层次都有明确的质量管理活动内容,不同的是各层次
活动的侧重点不同。
另一方面,从质量管理职能角度来看,质量管理职能是分散在全企业有关部门
中的,要保证和提高产品质量和服务质量,就必须将分散在企业各部门中的质
量职能充分地发挥出来。
(2)全过程的质量管理。
一方面除了基本生产过程以外,还要重视辅助生产过程的质量管理,如工具、
动力、机修等生产中的质量。
另一方面各个环节的配合和信息的反馈,是现代企业质量管理中的重要环节,
是不断提高产品质量,促进产品质量良性循环不可缺少的条件。
(3)全员参加的质量管理。
产品质量人人有责,人人都应关心产品的质量和服务质量,人人都应做好本职
工作。
(4)多方法的质量管理。
考核知识点:
质量管理与安全管理
请计算宝洁洗发水产品活性物质含量的工序能力指数,并分析该工序能力指数
处于什么水平,应该如何处置?
题目解析:
因为公差中心M为:
M(TU+TL)/2(10.025+9.975)/210样本平均值
所以,可以判定工序无偏,则:
CpT/6σ(TU-TL)/6s(10.025-9.975)/(6×0.009)≈0.925
工序能力指数小于1,意味着产品质量水平低。要暂停加工,立即追查原因。
措施:①努力提高设备精度,并使工艺更为合理和有效,进一步提高操作技能
与质量意识,改善原材料质量及提高加工性能,使工序能力得到适当的提高。
②修订标准,即用放宽公差的方法处理。③在工序能力不足时,一般应通过全
检后剔除不合格品,或实行分级筛选来提高产品质量。
考核知识点:
质量管理与安全管理
请简述全面质量管理的PDCA循环的工作程序的具体步骤是什么?有什么特
点?
题目解析:
P
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