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2023考核公共养分师四级真题考试（含答案）
一、单选题(35题)
1.学年前儿童的膳食不应当（）
A.完全执行《中国居民膳食指南》中的全部原则B.吃好吃饱一日三餐两点C.把握食糖的摄入D.节食?
2.以下不是多数欧美国家的膳食结构特点的是（）
A.养分过剩型膳食B.高热量、高脂肪、高蛋白质C.简洁发生养分缺乏病D.含膳食纤维低?
3.某食品标签的配料如下：红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。该食品中含量比例最小的是（）
A.红枣B.麦芽糖浆C.山梨酸钾D.葡萄糖?
4.从市场上购买的苹果，回家后去除50克不行食部分，还留有250克可吃的部分，
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