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5-1 细胞膜的结构.pptx

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    第五章生物膜的结构与功能;生物膜;细胞膜的组成成分是什么？;1895年，欧文顿;实验：

    蛋白酶→红细胞

    ;细胞膜的化学组成;一、膜脂;一、膜脂;;将磷脂分子在空气—水界面上铺展成单分子层，磷脂分子的头尾将如何排布？

    ;1925年，戈特和格兰格尔（荷兰）;合作探究;;一、膜脂;一、膜脂;问题2;二、膜蛋白;三、糖类;A;总结

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