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餐饮的规章制度
餐饮的规章制度〔通用20篇〕
在学习、工作、生活中,我们每个人都可能会接触到制度,制度具有使我们知道,应当做什么,不应当做什么,惩恶扬善、维护公正的作用。那么制度的格式,你把握了吗?下面是我为大家整理的餐饮的规章制度,供大家参考借鉴,期望可以帮助到有需要的朋友。餐饮的规章制度篇1
一、收入治理
点菜单、加菜单、酒水单特地印制〔印制通号〕,实行专人治理,连号结算。
收银员每天做好收入明细帐,在当天的业务完毕后将现金如数存入指定银行账户,并将银行存款单与收入单据一并交财务人员。
二、支出治理
严格实行收支两条线,杜绝坐收坐支。
货款实行按15天/次结算,由两人到场
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