饭店管理公司管理暂行制度模板.docVIP

饭店管理企业管理暂行措施

第一条为了扶植中国饭店管理企业发展，促进旅游饭店行业专业化、集团化管理，增强饭店企业活力，提升经济效益，激励饭店管理企业开展国际化经营，并加强对饭店管理企业管理，依据国务院相关政策，特制订本措施。

????第二条饭店管理企业性质

????本措施所称饭店管理企业是指以其特有专业技术、管理人才向饭店输出管理、并独立享受民事权利和负担民事义务企业法人。

????第三条饭店管理企业经营宗旨是经过对所管饭店管理，促进人才成长和交流，促进所管饭店管理水平、服务质量、设备维修等方面逐步达成国际优异水平，并重视提升饭店经济效益。

????第四条设置饭店管理企业条件，

????（一）含有符合国家法律、法规要求名称；

????（二）含有固定营业场所和和经营范围相适应必备设施及注册资金和资信担保；

????（三）饭店管理企业总经理应含有在三星级以上饭店从事高级业务管理工作三年以上经历，并含有大专以上学历或在境内外取得旅游饭店管理专业文凭学历；

????（四）饭店管理企业应含有健全财务机构，财务人员必需含有对应技术职称，财务部门责任人必需含有高级会计师职称；

????（五）饭店管理企业应有成文质量标准、服务规范、操作规程、管理规章等相关制度，含有派出成建制管理人员和培训学员能力。所管饭店管理水平和服务质量应达成国家颁布对应星级饭店标准；

????（六