高中历史选择性必修第2册 第一单元 食物生产与社会生活 第二课 新航路开辟后的食物物种交流.pptVIP

第一单元食物生产与社会生活

第二课新航路开辟后的食物物种交流

模块导航02重难斩新航路开辟后世界食物物种交流的特点、近代以来物种交流的影响04题型诀美洲物种的外传、其他地区物种在美洲的推广、食物物种交流带来的影响01知识绘美洲物种的外传、其他地区物种在美洲的推广、食物物种交流带来的影响（详见教材划重点P9-P10）03史料解新航路开辟后的物种交流、新航路开辟后食物物种交流的影响

模块导航06高考遇05巩固练

例1[山东莱阳一中2021期中]“哥伦布大交换”也被称为“哥伦布大交流”，指哥伦布在航行至美洲以后，一场包括动物、植物、文化、人群、传染性疾病和思想在美洲、非洲及欧亚半球之间的广泛交流。下列所示现象属于“哥伦布大交换”的是()A．美洲的烟草和中国的香料开始出现在欧洲市场B．欧洲的先进生产方式随欧洲移民一起进入美洲C．西方的语言文字、宗教开始传入中国D．里斯本、佛罗伦萨、伦敦成为新的国际贸易中心要点1新航路开辟后世界食物物种交流的特点重难斩B

【解析】本题考查“哥伦布大交换”。哥伦布发现新大陆之后，欧洲先进的生产方式进入美洲，与材料中“思想在美洲、非洲及欧亚半球之间的广泛交流”相符，B项正确；丝绸之路开辟后，中国的商品就流入了欧洲，且西方的语言文字、宗教也通过丝绸之路传入中国，A、C项错在“开始”，排除；新航路开辟后，世界贸易中心由地中海沿岸转移到大西洋沿岸，新的世界贸易中心不包括佛罗伦萨，排除D项。重难斩

例2[山东泰安2021高二段测]新航路开辟后，原产于美洲的玉米传入非洲。玉米逐渐适应了当地复杂的气候环境，使干旱缺水的非洲的人们得到了可靠的食物来源。这()A．影响了非洲的气候环境B．有利于非洲人口的增长C．推动了当地经贸的发展D．改变了人们的饮食习惯要点2近代以来物种交流的影响重难斩B【解析】本题考查新航路开辟后的玉米的传播。根据材料“玉米传入非洲”“非洲的人们得到了可靠的食物来源”并结合所学知识可知，这有助于非洲人口的增长，B项正确；材料反映的是玉米适应了非洲的气候环境，而不是影响了非洲的气候环境，A项排除；C项在材料中依据不足，排除；玉米成为可靠的食物来源并不等于人们的饮食习惯被改变，D项排除。

例1[山西太原五中2021期中]下表所示为15、16世纪以来以美洲为中心的物种交流情况，据此可知，当时()A．美洲成为世界经济的中心B．全球经济联系日益密切C．新航路开辟推动美洲发展D．物种交流刺激人口增长题型1美洲物种的外传题型诀B【解析】本题考查新航路开辟后世界各地的物种交流。从材料可以看出，新航路开辟后，世界各地的大量物种交流加强，由此反映出全球经济联系日益密切，故B正确；15、16世纪的美洲不是世界经济的中心，排除A；材料没有体现美洲的发展，排除C；材料没有涉及人口增长问题，排除D。流向物种从美洲传来玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒、南瓜、火鸡、羊驼、番鸭、美洲鸵等传入美洲小麦、大麦、水稻、苹果、葡萄、甜橙、黄瓜、豌豆、甘蔗、牛、驴、骡、马、猪、羊、鸡等

例2下面是部分原产于美洲的物种向中国传播的情况。据此推断，明清时期引进美洲的物种()A．解决了农业大国的粮食问题B．促进了中外贸易的不断扩大C．导致了资本主义萌芽的出现D．增加了人们生活的食物来源D【解析】本题考查美洲物种的外传。材料体现的是新航路开辟后美洲的高产作物引入中国，这弥补了中国粮食产量的不足，增加了中国人的食物来源，促进了中国人口增长，D正确；外来高产作物的传入只能缓解中国的粮食问题，不可能解决，排除A；材料仅体现了外来高产作物的传入，与中外贸易的扩大无直接联系，排除B；材料没有涉及雇佣关系，无法体现资本主义萌芽的出现，排除C。品种传入中国的时间备注玉米16世纪明后期引进，清初普及甘薯16世纪自菲律宾传入中国马铃薯17世纪清初福建《松溪县志》上已有种植马铃薯的记载题型诀

例3[天津八中2021高二月考]16世纪伊始，随着新航路开辟，一方面美洲的作物在非洲、亚洲和欧洲等地生根发芽；另一方面也有许多新物种传入美洲。下列物种属于欧洲人带入美洲的是()A．小麦、水稻、牛、马B．玉米、马铃薯、番茄、花生C．玉米、水稻、牛、马D．马铃薯、番茄、花生、葡萄题型2其他地区物种在美洲的推广题型诀A【解析】本题考查欧洲人带入美洲的物种。小麦、水稻、牛、马不是美洲的原有产物，故A项正确；玉米、马铃薯的原产地都是美洲，与设问不符，故B、C、D项错误。

例4[河南南阳一中2021月考]从16世纪中叶开始，玉米、番薯、马铃薯等原产于美洲的粮食作物先后传入中国，种植面积迅速扩大，逐步成为主导性的农作物品种。该现象()A．缓和了明清人口增长压力B．改变了明初的农业种植结构C．使精耕细作农业进一步走向成熟D．促进对外开放，加速明清经济