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吐哈盆地灌水量对滴灌葡萄耗水及产量品质的影响
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李年亮吕向前
摘要:为探求吐哈盆地灌水量对滴灌葡萄耗水及产量品质的影响,设四个灌水处理开展试验,分析不同灌水处理对葡萄耗水、产量品质及水分利用的影响。结果表明,灌水量对葡萄耗水、产量品质及水分利用效率影响显著(P
关键词:吐哈盆地;灌水量;滴灌葡萄;耗水规律;产量品质;水分利用效率
引言
吐哈盆地独特的光热条件孕育了优质瓜果,例如无核白种植面积就占全国20%,占全疆60%以上,是我国最大的无核白生产基地。传统漫灌费水多,有必要研究滴灌葡萄。学者对滴灌葡萄做了大量研究,但多为灌水量对产量及水分利用效率的影响,而对品质研究较少,因此本研究为灌水量对吐哈盆地无核白葡萄耗水、产量品质等进行综合研究,选出最优灌水量。
1材料与方法
1.1试验区概况
试验于2018年在新疆建设兵团第十三师哈密垦区灌溉试验站(42°41′57″N,93°37′22″)开展,该区为典型的极端干旱区,属温带大陆干旱性气候,干旱少雨、蒸发强烈、昼夜温差大,年均气温9.8°C、降雨量33.8mm、蒸发量3300mm、日照时间3358h、≥10°C积温4058.3°C;试验地80cm内平均土壤容重1.57g/cm3。
1.2试验设计
大沟栽培15年树龄的无核白,沟宽1.0m、深0.5m,株距1.0m;铺设1行3管单翼迷宫式滴灌带,滴头间距30cm、设计流量3.0L/h;以水表及施肥罐控制水肥,水源采用深层地下水(埋深60m),灌水量为W1:600mm、W2:675mm、W3:750mm、W4:825mm,施肥量为750kg·hm-2,采用N:P2O5:K2O为2:1:2。
1.3测定项目与方法
1.3.1土壤含水率
距植株根部20cm与40cm处埋设中子管、埋深80cm,采用503DR型中子仪测定每10cm土壤含水率。
1.3.2作物耗水
葡萄耗水量采用田间水量平衡公式计算得出;耗水模数为某生育期阶段耗水量占总耗水量的百分比,耗水强度为某生育期内每天的耗水量。水分利用效率为产量与总耗水量的比值。
1.3.3产量與品质
各处理中选定5棵葡萄进行测产折合公顷产量、各处理取500g鲜样,测定各种品质指标。
1.4数据处理与分析
试验采用MicrosoftExcel2010绘制表格,用SPSS19.0做方差分析。
2结果与分析
2.1灌水量对葡萄耗水情况的影响
表1中,作物耗水量及耗水模数随生育期呈现先增后减再增再减趋势,浆果生长期最大,萌芽期最小;而耗水强度呈先增后减趋势,浆果生长期最大,枝蔓成熟期最小;全生育期W4灌水量下作物耗水量比其余灌水量高12.54%~32.08%(P0.05)。同一生育期内耗水量随灌溉定额的增加而增加,各生育期灌水定额对耗水量及耗水强度影响显著(P0.05),浆果生长期W4比其余灌水量高18.46%~30.50%;而作物耗水模数没有显著差异。
2.2灌水量对葡萄产量品质及水分利用效率的影响
表2中,葡萄产量、水分利用效率及各种品质指标均随灌水量先增后降,W3下最大。可溶性固形物在W3灌水量下比其余灌水量高5.35%、3.36%及1.72%,可滴定酸高21.57%与7.77%,维生素高6.69%、4.84%及1.44%,产量高27.51%、15.49%及1.10%,水分利用效率高8.64%、6.03%及13.77%;各种指标在W4下相对W3略有减少,W4不仅没有促进葡萄增产及品质增优,反而有降低趋势,因此W3是最优灌水量。
注:数值为“平均值±标准差”,同一列不同小写字母表示处理间差异显著(P0.05)。
3讨论与结论
灌水量对作物耗水量、产量品质及水分利用效率影响显著;同一生育期灌水定额对作物耗水量及耗水强度影响显著,而对耗水模数无显著影响。产量、水分利用效率及品质指标均随着灌水量增加呈先增后减趋势,在W3下最大;因此,W3为最优灌水量。
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-全文完-
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