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STEM视域下初中化学跨学科项目式学习实践研究

全国教育科学规划单位资助教育部规划课题“STEM视域下中学理化项目式学习课程实践研究”（课题批准号：FHB180605）；福建省教育科学“十四五”规划2022年度“协同创新”（含帮扶项目）专项课题“基于新课标的中学化学跨学科实践活动开发与实施研究”（课题批准号：Fjxczx22461）阶段性研究成果。

摘要：?基于STEM教育理念，以“探寻火箭发射的奥秘”为载体，引导学生进行跨学科项目式学习，以“探究火箭原理”“再探火箭燃料”“模拟火箭设计和制作”“成果展示与评价”四个子任务驱动，引导学生运用多学科知识设计和制作三种模拟火箭，有效提升学生的综合素养，实现跨学科协同育人。

关键词：STEM项目式学习；跨学科；模拟火箭；制作与发射

《义务教育课程方案（2022年版）》明确提出“各门课程用不少于10%的课时设计跨学科主题学习”，这是新一轮课程改革的重要内容之一［1］。《义务教育化学课程标准（2022年版）》强调初中化学教学应注重创设真实问题情境，倡导开展项目式学习，重视跨学科实践活动［2］。STEM教育是一种通过整合科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineer）和数学（Mathematics）领域内容指引教学和学习的途径和方法，其重视各学科之间的交叉渗透，旨在提升学生的实践应用能力及迁移创新能力，与新课标的指导思想相契合。项目式学习是实现STEM教育理念的一种有效教学模式［3～5］，融合STEM理念的项目式学习通过创设真实的工程情境，引导学生动手实践操作，应用科学知识解决问题，依托技术达成目标，培养解决真实复杂问题的关键能力和必备品格。

近年来，中国航天事业取得了举世瞩目的成就，引发世界关注。航天事业的发展离不开物理、化学、数学等多学科的协同发展，本文以“探寻火箭发射的奥秘”为主题，探索一种关乎知识世界、生活世界与个体世界的整体性学习。

1?基于STEM理念的项目研发

1.1?基于STEM理念的项目主题遴选

物质的变化与性质、燃料及其利用以及牛顿第三定律是初中生学习的重难点，学生对于化学反应原理以及反应体系中的多因素分析缺乏结构化认知思路，信息加工处理能力不强，面对整体的生活场域未能形成独立的系统性思维。基于学生对物质的变化和燃料的了解，以“探寻火箭发射的奥秘”为主题开展跨学科项目式学习，既符合新课标的要求，又突出教学的重难点，同时贴合学生的生活经验，有助于培育学生的航天精神和社会责任感，实现教书与育人相统一。从课程标准的维度看，该项目内容有效链接主题1（科学探究与化学实验）、主题2（物质的性质与应用）、主题4（物质的化学变化）以及主题5（化学与社会·跨学科实践）。从学科内容的维度看，该项目式学习内容整合了人教版九年级化学上册物质的变化与性质、物质的燃烧、燃料能源和生活中常见的盐等化学知识，同时融合了牛顿第三定律、反冲运动、气体压强等物理知识以及行程测算、数据处理、图表分析等数学知识。项目设计如图1所示。

1.2?理论抽提和任务分解

现实世界中的问题往往具有复杂性和挑战性，项目设计中应注重情境整合重构、删繁就简，剥离与学生知识和能力要求相差甚远的内容并进行理论抽提，抽提出复分解反应与质量守恒定律、燃料及其利用、反冲运动与牛顿第三定律等物理、化学学科核心知识，通过“四段进阶式”任务驱动，引领学生从“掌握单一学科知识”走向“构建结构化、网络化的认知系统”，发挥多学科协同育人功能［6～8］。“探寻火箭发射的奥秘”项目构建流程如图2所示。

1.3?基于STEM理念的项目学习目标

初中生的抽象逻辑思维处于由“经验型”向“理论型”的转化阶段，初中三年级处于辩证逻辑思维迅速发展的转折期，因此该项目的教学重点放在模拟火箭动力系统设计上，通过动力系统的构建有助于发展学生的批判性思维。考虑到真实火箭涉及的原理较为复杂，结合初三学生的认知结构和心理特征，在设计项目时把重点放在学生运用所学知识进行一级动力系统设计上。基于STEM教育的四个维度构建项目学习目标，详见表1。

1.4?指向素养发展的项目教学思路

該项目包括导引课（探究火箭原理和再探火箭燃料）、探究课（模拟火箭设计和制作）和展示课（成果展示与评价）三种课型，共4课时。具体教学思路如图3所示。

2?基于STEM理念的项目实施过程

2.1?项目准备

［前置任务］课前查阅火箭的发展史等相关资料。

［问题提纲］（1）你了解中国火箭的发展史吗？（2）火箭的主要类型有哪些？（3）火箭的基本结构分为哪几部分？各部分的功能是什么？

设计意图：通过前置任务驱动和开放性问题导引，引领学生自主学习相关资料，旨在明确学习主题，激发

学习心向，提升信息加工处理能力，增强国家认同感。

2.2?项目开展

2.2.1?任务