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前台主管个人工作计划(精选17篇).pdfVIP

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前台主管个人工作计划(精选17篇)

前台主管个人工作计划篇1

服务流程,提升现有品牌档,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好

的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再提升服务品质

将对20xx年5月婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的

风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆

气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜

在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒

吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成

为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火

花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20xx年5月将根据质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备

设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容

进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处

罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作

推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性

化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资

格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐

饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品

牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20xx年5月度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出

品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20xx年5月将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业

学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调

酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热

潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,

为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20xx年5月的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年5月的部分课程进行调

整、优化,使课程更具针对性、实效性。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同

感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年5月度工作的顺利开

展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力

于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领

导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年

新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合

理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正

不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

前台主管个人工作计划篇2

一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电

源。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天

报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫x先生送水。前台所需物品不够

时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的`宣传册

不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知x先生加

墨。如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就

要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。

二、接收传真,要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接

受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可

以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资

料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时

交给相关人员。

三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率。看到有

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