《劳动项目四 摆碗筷》（教案）一年级上册劳动人教版.pdf

一年级上册劳动人教版《劳动项目四摆碗筷》教案

一、教材分析

本劳动项目“摆碗筷”源于人教版一年级上册劳动教材。摆碗筷是日常生活

中常见的家务劳动，是培养学生家庭责任感和基本生活技能的重要内容。教材通过

简单的文字说明和直观的图片展示，向学生介绍了摆碗筷的正确方法和顺序，使学

生了解到劳动在家庭生活中的具体体现，引导学生从小学会为家庭分担，养成良好

的劳动习惯和生活习惯。

二、学情分析

一年级的学生刚刚开始学校生活，他们对周围的一切都充满好奇和新鲜感，具

有较强的模仿能力和动手欲望。在家庭生活中，部分学生可能已经有过一些简单的

劳动体验，如帮忙拿东西等，但对于摆碗筷这样相对细致且有一定顺序要求的劳动

任务，可能还没有系统地学习和掌握。他们的注意力集中时间较短，需要教师采用

生动有趣、富有吸引力的教学方法来激发他们的学习兴趣，引导他们积极参与到劳

动实践中。

三、核心素养目标

1.劳动观念：使学生认识到摆碗筷是一种家庭劳动，有助于家庭生活的有序进

行，培养学生热爱劳动、尊重劳动、为家庭服务的意识。

2.劳动能力：学生能够掌握正确的摆碗筷方法，包括确定餐具数量、分类摆放

碗筷、摆放位置准确等，提高学生的生活自理能力和动手操作能力。

3.劳动习惯与品质：通过反复练习摆碗筷，培养学生做事有条理、认真细致、

有始有终的劳动习惯，以及关爱家人、懂得分享的良好品质。

4.劳动精神：在学习摆碗筷的过程中，鼓励学生积极尝试、不怕困难，培养学

生勇于探索、乐于实践的劳动精神。

四、教学重难点与解决思路

1.教学重点

（1）让学生了解摆碗筷所需餐具的种类和数量，掌握正确的摆放顺序和位置。

（2）引导学生在实践中熟练运用摆碗筷的技能，养成主动为家庭劳动的习惯。

（3）解决思路：教师通过实物展示、图片讲解、视频演示等多种方式，让学生

直观地认识餐具和摆碗筷的步骤；组织学生进行多次实践操作，在操作过程中教师

进行现场指导和纠正，强化学生的记忆和技能掌握；布置家庭作业，要求家长监督

学生在家中进行摆碗筷实践，并给予反馈，促进学生将劳动技能应用到日常生活中。

2.教学难点

（2）如何让学生理解摆碗筷过程中的细节要求，如筷子的摆放方向、餐具之间

的间距等，以达到整齐美观的效果。

（3）培养学生长期坚持为家庭摆碗筷的劳动意识，使其成为一种自觉的行为习

惯。

（4）解决思路：教师在示范过程中，对细节部分进行重点强调和慢动作演示，

并让学生进行对比观察和模仿练习；开展小组竞赛、劳动打卡等活动，对表现优秀

和坚持劳动的学生给予表扬和奖励，激发学生的积极性和主动性，同时加强家校合

作，共同培养学生的良好劳动习惯。

五、教学准备

1.多媒体课件，包含摆碗筷的教学视频、动画、图片等资料。

2.餐桌、餐具（碗、筷子、勺子、盘子等）若干套，用于学生实践操作。

3.奖励贴纸、小奖品（如卡通橡皮擦、小本子等）。

4.家庭劳动记录卡，用于记录学生在家中的劳动情况。

六、教学过程设计

教学教师活动学生活动设计意图

环节

趣味教师播放一段一家人准备吃学生认真观看视通过温馨的动画视频，吸

导入饭，小朋友帮忙摆碗筷，一家频，积极回答问引学生的注意力，引发学

（5人开心用餐的动画视频。题。生对摆碗筷这一家庭劳动

分提问：小朋友们，在视频里你预设回答：看到的兴趣，自然导入新课。

钟）们看到了什么？摆碗筷有什么小朋友摆碗筷，

作用呢？摆好碗筷就可以

吃饭了，会让家

里人高兴等。

知识教师利用多媒体课件展示不同学生仔细观察图借助图片直观地向学生介

讲