2024年一年级品生下册 第一单元《今天吃什么》说课稿 上海教科版.docxVIP

2024年一年级品生下册第一单元《今天吃什么》说课稿上海教科版

一、教学内容分析

1.本节课的主要教学内容为《今天吃什么》，选自上海教科版一年级下册品生教材第一单元。

2.教学内容与学生已有知识的联系：通过引导学生讨论和选择食物，联系学生日常饮食经验，培养学生对健康饮食的认识和兴趣。

二、核心素养目标

培养学生生活实践能力，提高学生健康饮食意识，增强学生自主选择和决策能力。通过《今天吃什么》这一活动，激发学生对日常生活问题的关注，培养他们独立思考和解决问题的能力，同时引导学生形成良好的饮食习惯，促进身心健康发展。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：一年级学生通常已经具备基本的日常生活经验，能够识别常见的食物，对食物的基本分类有一定的了解。他们在日常生活中可能已经参与过简单的饮食选择，但对于营养均衡和健康饮食的概念还比较模糊。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生对周围世界充满好奇，对与生活密切相关的主题特别感兴趣。他们的学习能力体现在能够通过观察、模仿和简单的讨论来学习新知识。学习风格上，他们可能更喜欢直观、互动和参与式学习，如角色扮演、小组讨论和实际操作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：一年级学生在理解和运用抽象概念时可能存在困难，例如理解“营养均衡”的含义。此外，他们可能难以在众多选择中做出合理决策，特别是在面对诱惑时。在讨论食物选择时，可能存在个体差异，部分学生可能因为家庭背景、饮食习惯等因素而对某些食物有偏好或偏见。因此，教师需要引导学生在尊重个体差异的同时，共同探讨健康饮食的重要性。

四、教学资源

-软硬件资源：实物食物模型、图片卡片、多媒体展示设备（如电脑、投影仪）、录音笔。

-课程平台：班级微信群、学校教学平台。

-信息化资源：儿童健康饮食相关的动画视频、互动学习软件。

-教学手段：角色扮演、小组讨论、实际操作体验、游戏化教学。

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布《今天吃什么》的预习资料，如PPT展示不同类型的食物图片，明确预习目标，要求学生观察并思考食物的种类和营养。

-设计预习问题：围绕“如何选择健康食物”设计问题，如“你最喜欢吃什么食物？为什么？”，“你妈妈通常为你准备哪些营养食物？”等，引导学生自主思考。

-监控预习进度：通过平台查看学生提交的预习成果，了解预习情况。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生根据预习要求，阅读食物图片和营养知识，理解食物的基本分类和营养价值。

-思考预习问题：学生针对预习问题进行独立思考，记录自己的观察和想法。

-提交预习成果：学生将观察到的食物种类、营养知识以及自己的思考以笔记或思维导图的形式提交。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：通过预习资料和问题引导学生自主学习。

-信息技术手段：利用在线平台和微信群实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解食物种类和营养知识，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过讲述一个关于健康饮食的小故事，引出《今天吃什么》的主题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：讲解食物的营养成分、健康饮食的重要性等知识点，结合实际案例，如“为什么早餐要吃好”。

-组织课堂活动：设计“食物分类接力”游戏，让学生分组进行食物分类，加深对食物种类的理解。

学生活动：

-听讲并思考：学生认真听讲，思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：学生积极参与游戏，通过实际操作学习食物分类。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解帮助学生理解健康饮食的知识点。

-实践活动法：通过游戏等活动让学生在实践中学习。

作用与目的：

-帮助学生深入理解健康饮食的知识，掌握食物分类的技能。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：布置“家庭健康食谱”作业，要求学生与家长一起设计一份健康食谱。

-提供拓展资源：推荐相关的健康饮食书籍和网站，供学生课后进一步学习。

学生活动：

-完成作业：学生与家长合作，完成家庭健康食谱的设计。

-拓展学习：学生利用推荐的资源，了解更多的健康饮食知识。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：通过作业和拓展学习，引导学生反思自己的学习过程。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的健康饮食知识，培养家庭健康饮食意识。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

六、学生学习效果

学生学习效果

在本节课《今天吃什么》的教学过程中，学生通过一系列的学习活动，取得了以下方面的效果：

1.知识掌握

2.