高中化学 第二章 烃和卤代烃 2.1.1 脂肪烃（1）说课稿 新人教版选修5.docx

高中化学第二章烃和卤代烃2.1.1脂肪烃（1）说课稿新人教版选修5

主备人

备课成员

设计思路

本节课以“高中化学第二章烃和卤代烃2.1.1脂肪烃（1）”为主题，通过引导学生自主探究、合作交流，使学生掌握脂肪烃的基本概念、结构特点和性质。以课本为基础，结合实际，通过实验、案例分析等多种教学方法，激发学生的学习兴趣，提高学生的化学素养。

核心素养目标分析

培养学生科学探究能力，通过实验和观察，学生能自主探究脂肪烃的性质；增强学生科学思维，引导学生运用结构决定性质的原理分析脂肪烃的化学行为；提升学生的社会责任感，认识有机化学在生活中的应用，激发学生用化学知识解决实际问题的兴趣。

教学难点与重点

1.教学重点

-脂肪烃的结构特点：重点讲解烷烃、烯烃和炔烃的结构，包括碳链结构、单键、双键和三键的特点，以及它们在分子中的排列方式。

-脂肪烃的命名规则：强调烷烃的命名方法，包括主链选择、支链识别和编号规则，以及烯烃和炔烃的命名规则。

-脂肪烃的性质：重点介绍烷烃、烯烃和炔烃的物理性质和化学性质，如烷烃的稳定性、烯烃的加成反应、炔烃的加成反应和氧化反应。

2.教学难点

-脂肪烃结构的理解：学生可能难以理解碳链的连续性和饱和度，以及双键和三键的平面性和方向性。

-命名规则的掌握：学生可能对复杂的命名规则感到困惑，尤其是在遇到有多个支链或位置异构体时。

-反应机理的理解：学生可能难以理解烯烃和炔烃的加成反应和氧化反应的机理，包括电子的转移和化学键的形成。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

1.采用讲授法结合实验演示，帮助学生直观理解脂肪烃的结构和性质。

2.通过小组讨论和案例分析，引导学生运用命名规则进行练习，提高解决问题的能力。

3.利用多媒体教学，展示脂肪烃的分子结构模型和反应机理动画，增强学生的空间想象力和理解力。

4.设计互动游戏，如“结构拼图”和“命名竞赛”，激发学生的学习兴趣，巩固所学知识。

教学过程

一、导入新课

1.老师首先通过提问的方式引导学生回顾已学知识：“同学们，我们已经学习了有机化学的基础知识，今天我们来探讨一下烃类化合物，特别是脂肪烃的一些基本特性。”

2.学生积极思考，回答问题。

二、新课讲授

1.老师讲解脂肪烃的定义和分类，包括烷烃、烯烃和炔烃。

-“脂肪烃是由碳和氢两种元素组成的有机化合物，它们主要分为烷烃、烯烃和炔烃三种类型。”

-学生认真听讲，做好笔记。

2.老师详细讲解烷烃的结构特点、命名规则和性质。

-“烷烃分子中的碳原子以单键相连，形成直链或支链结构。烷烃的命名规则是按照碳原子数目和结构来命名的。”

-“烷烃的物理性质包括沸点、熔点和密度等，化学性质包括燃烧、卤代反应等。”

-学生通过老师的讲解，对烷烃有了初步的认识。

3.老师讲解烯烃的结构特点、命名规则和性质。

-“烯烃分子中含有一个或多个碳碳双键，烯烃的命名规则是按照碳原子数目和双键的位置来命名的。”

-“烯烃的物理性质和化学性质与烷烃有所不同，例如，烯烃可以发生加成反应、氧化反应等。”

-学生认真听讲，理解烯烃的性质。

4.老师讲解炔烃的结构特点、命名规则和性质。

-“炔烃分子中含有一个或多个碳碳三键，炔烃的命名规则是按照碳原子数目和三键的位置来命名的。”

-“炔烃的物理性质和化学性质与烯烃有所不同，例如，炔烃可以发生加成反应、氧化反应等。”

-学生通过老师的讲解，对炔烃有了初步的认识。

三、课堂活动

1.老师组织学生进行小组讨论，让学生运用所学知识分析烷烃、烯烃和炔烃的结构和性质。

-“请同学们分成小组，讨论一下烷烃、烯烃和炔烃的结构特点、命名规则和性质，并举例说明。”

-学生积极讨论，分享自己的观点。

2.老师引导学生进行实验操作，观察烷烃、烯烃和炔烃的物理和化学性质。

-“现在我们来进行实验，观察烷烃、烯烃和炔烃的物理和化学性质，并记录实验结果。”

-学生认真进行实验，记录实验数据。

四、课堂小结

1.老师总结本节课所学内容，强调重点和难点。

-“今天我们学习了脂肪烃的结构特点、命名规则和性质，重点掌握了烷烃、烯烃和炔烃的结构和性质，难点在于理解它们之间的区别和联系。”

-学生认真听讲，巩固所学知识。

2.老师布置课后作业，巩固学生对脂肪烃知识的掌握。

-“请同学们完成以下作业：1.列举烷烃、烯烃和炔烃的常见物理和化学性质；2.分析烷烃、烯烃和炔烃之间的区别和联系。”

-学生认真完成作业，巩固所学知识。

五、教学反思

1.老师对本节课的教学效果进行反思，总结教学过程中的优点和不足。

-“本节课通过讲解、实验和讨论等多种教学方