3.3物质在水中的溶解教学设计---2024--2025学年九年级化学鲁教版（2024）上册.docx

结构化思维课堂课时教学设计表

单位：苍龙湖实验学校学科学段：初中化学设计人：丁瑶审核人：日期：2024.8.20

课题

3.3物质在水中的溶解

课时

2

学习目标确定的依据

课标分析

一、课标摘录

2.2.2认识水的组成，知道水是一种重要的溶剂。认识溶解现象;知道溶液是由溶质和溶剂组成的，具有均一性和稳定性;知道绝大多数物质在溶剂中的溶解是有限度的，了解饱和溶液的含义。

知道溶质质量分数可以表示浓度，认识溶质质量分数的含义，学习计算溶质质量分数和配制一定溶质质量分数的溶液的基本方法，初步感受定量研究的意义;体会溶液在生产生活中的应用价值。

二、课标分析

学什么：溶解的过程、饱和溶液与不饱和溶液、溶液组成的表示方法、溶液的配制。

怎么学：新课标要求学生绝不仅是被动接受物质的性质，而应该具备以认识物质为基础，预测、分析解释物质性质，根据性质进一步完成实际问题解决等不同水平的能力。由此可见，课堂上需要教师引导学生借助已有化学基本观念去学习溶液的概念；引导学生从本质上认识饱和溶液和不饱和溶液转化的方法；运用化学学科实验思维掌握溶液配制，将知识结论变为学生的认识角度、思路和方法策略。

学到什么程度：

知道溶液的概念及溶液的基本特征，能说出典型溶液的溶质和溶剂；知道物质在溶解过程中能量存在变化；知道饱和溶液和不饱和溶液的转化方法；能说出溶质质量分数的含义，能进行溶质质量分数的简单计算；初步学会配制一定溶质质量分数的溶液的方法。

教材分析

地位作用：

本节课选自鲁教版化学九年级上册第3单元“探秘水世界”第3节“物质在水中的溶解”新授课。内容较多且比较重要，同时是后面所学内容的基础，是非常重要的一节。

突破方式：

在常规教学中，教师要尽量多地寻找机会创造真实情境，让学生熟悉用已具备的化学知识去解决实际问题，熟悉解决复杂问题的一般思路。为了打破常规的听课做题的模式，急需在化学课堂上增加实践活动，根据学习任务确定学生的学习方式。

学情分析

已知已会：溶液对学生来说是非常熟悉的，学生不仅在生活中经常接触到溶液，在实验中也多次用到溶液。学生已经掌握称固体、量液体的基本操作技能。

障碍点：溶液的概念、性质和配制有什么特点，这些学生并不清楚，也急于了解更多有关溶液的知识，这既是本节知识的线索，也是学生认知发展的起点。

突破方式：在教学开始，教师可以采用大任务引领，首先要充分探察学生的已知、未知和想知，激发学生探究溶液的兴趣，寻找到学生认知发展的起点，这样能够非常自然地引导学生进入“溶液的世界”。

学习目标

低阶目标：

1.通过小组讨论和实验，能说出溶液、溶剂和溶质的概念，能说出物质溶解时发生的温度变化类型，能说出溶液在自然界生命活动和人类生产活动中的重要意义；通过演示实验和小组讨论，能说出饱和溶液和不饱和溶液的定义以及它们互相转化的方法；

2.通过小组讨论和学习习题，能说出溶质质量分数的概念和意义；通过小组实验，能够掌握配制一定溶质质量分数溶液的一般步骤和注意事项。

高阶目标：

3.通过小组交流合作，不断挖掘溶液更全面的性质与用途，辩证地看待溶液与生活实际的关系，体会化学的学科价值。

达成

评价

1.1通过小组讨论和分组实验，正确的找出相关概念及定义，正确的完成设计的探究实验；

1.2通过演示实验和小组讨论，能理解饱和溶液和不饱和溶液的定义以及转化的方法；

2.1通过小组讨论和学习习题，能掌握溶质质量分数的公式和意义；

2.2通过小组实验，能够正确配制一定溶质质量分数的溶液；

3.1通过小组交流合作，更加深入的理解溶液与实际生活的联系。

先行组织：

今天这滴水来到了一锅汤中。如果你是个善于观察的孩子，那么你一定会观察到家长在做汤的时候，会往汤里面放食盐，这样做出来的汤会美味许多。但加进去的颗粒状食盐在汤里面就“消失”了，你知道这是为什么吗？让我们一起来开始本节课的学习吧。

新知建构

问题与活动（做什么、怎么做）

嵌入评价（做到什么程度）

【任务1】物质的溶解过程

◎活动1

在一个盛有约50mL水的小烧杯中，加入一小匙食盐（主要成分是氯化钠），用玻璃棒搅拌。仔细观察发生的变化，直至在水中看不见食盐颗粒。触摸烧杯，感受温度是否有变化。

思考：

1.食盐颗粒为什么看不见了？

2.这杯食盐水的上部、中部和下部，任意一处，是否都一样咸？

3.如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年……你猜测会不会从中析出食盐颗粒来？

4.小组合作，总结归纳溶液、溶剂和溶质的概念。

◎活动2

按照实验步骤分组进行实验，记录现象并获得结论

实验操作

实验数据

1.取三只小烧杯，分别加入约50mL蒸馏水，用温度计测量水温(T1)

T1：________℃

2.向一只小烧杯中加入约5g氢氧化钠固体，搅拌，测量溶液的温度(T2)

T2：_