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学不可以已;有人错误地认为,学习只是把自己牢牢绑在座位上听老师讲课而已。殊不知,真正的学习无处不在。人的一生,要学的东西很多,理论的、实践的、技能的、自然的、人文的、社会的、文学的、哲学的、专业的等。一个真正热爱学习的人,会时常觉得自己浅薄,害怕自己被新知识、新技能淘汰,所以,要把学习当作一种习惯。学习是最有挑战、最划算、最有效的投资。学习是在探索和冒险的过程中了解世界,最后,让世界成为自己的一部分。;活动一?我们的认知领域;思考:;小提示;活动二?知之为知之;小提示;立志识遍天下字
旁白:苏轼自少年时就才华出众,在父亲苏洵和业师的教诲之下,他博览群书,学识广进。但是,他却因自己才华横溢而慢慢骄傲起来。
有一天,苏轼醉醺醺地回到家,拿着毛笔,写了一副对联:识遍天下字,读尽人间书。并将对联贴在大门两侧。
一位鹤发童颜的老翁见苏轼贴的对联,摸着胡子,笑了笑,走了。
一会儿,老翁手拿一本小册子,登门向苏轼请教。
老翁落座后,笑着说:“闻听苏才子博学,举世无双。老叟不才,现不识书中几字,还请赐教。”
旁白:苏轼接过书一看,大惊,竟上面的字一个都不认识,顿时感觉惭愧。
苏轼诚恳地对老翁说:“我错了,不该一时张狂,言过其实。”
苏轼拿着笔,在门联上各加两字,将那副对联变成:发愤识遍天下字,立志读尽人间书。;特级厨师访谈录
旁白:听说,74岁的特级厨师某某某回国了,我们烹饪专业的同学想去采访他。
甲:师傅,您好,您是烹饪大师,今天有幸能向您请教,真是太幸运了!
乙:我有什么啊?穷其一生,我这辈子只会做菜。
甲:择一行,做一生。师傅,您是我们学习的榜样!向您致敬。您为什么选择这个职业?
乙:我小的时候,家里有6个孩子。在那个吃饱都饭很难的年代,学厨至少能吃饱。怀着这个梦想,我13岁跨入厨师这一行。想起入行的那一年,我还没有菜台高呢。
甲:师傅,听说你临危受命,在国外大使馆当厨师,教过的学生遍布全球,这些传闻是真的吗?
乙:是的。我只是做了我喜欢的事。教学生也是偶然为之???因为大家爱吃我做的菜,我就免费收了一些学生。谁知一传十、十传百,好多人都慕名来学厨,我不好拒绝,只好办了厨师班,一办就是几十期。
甲:师傅,我们是厨师界的新人,请你给我们几句衷告。
乙:厨师,可以分为三种类型:技术型、管理型、文化型,我只是做了技术和管理,还称不上是文化型厨师。希望同学们干一行,爱一行,努力一生。你们有一定的文化基础,希望你们能成为文化型的厨师。古人说:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”只要坚持终身学习,乐于学习,你们会成功的。
?????????????????????????????????;小提示;活动三?勇敢说声“不知道”;第三组:
甲:你能教我用水彩着色吗?
乙:对不起,我也不会。我们一起去问老师吧!
第四组:
甲:老师,请教教我传统纽扣的制作方法。
乙:我也不知道,正向非遗传人学习呢,等我学会了,我再教你。;小提示;活动四?学不可以已;蔡伦最爱读《考工记》
蔡伦,东汉湖南耒阳人,他改进的造纸术被列为中国古代“四大发明”。蔡伦小时候酷爱读书,进宫后,见到处都堆着竹简编成的书,便一有空就坐下来静心读书。蔡伦最爱读《考工记》,对手工具器物的制造发明,兴趣最浓,对百工之事,最是热心。他四访民间,看冶金、煮葛、沤麻、织缣、漂絮……向百工匠人请教,并亲自动手。百工匠人见他刻苦,无不善其为人,与其切磋技艺,辄心悦而诚服之。蔡伦为寻找可以大批量生产且方便贮存的廉价书写材料,用树皮、破布、麻头及渔网等反复试制。有一天,一个农夫发现,蔡伦钻进丛林长时间跟踪黄蜂,近距离地观察它们筑巢的过程,还被虫蜇肿了双眼。但通过观察,他有了巨大的收获。他发现黄蜂们咬啮树皮,并将其嚼成糊状,就成了蜂巢韧而薄的室壁,他由此受到启发。最终,蔡伦于公元105年成功制成了“蔡侯纸”。
;黄道婆的革新故事
黄道婆,松江府人,童养媳出身,因不堪婆婆和丈夫的打骂,逃出家门。她搭乘一艘商船来到“天涯海角”的崖洲,跟当地的黎族人学习先进的纺棉技术。到了被称为“婆婆”的年龄,她再次搭船渡海,返回家乡,将黎族人先进的纺织技术传授给家乡人民。
她改进了去除棉籽的原始方法,教妇女们把籽棉放在石板上,用小铁棍来擀,提高了工作效率。她还发明了一种半机械化的轧棉机,一人喂棉,两人摇柄,棉絮和棉籽被快速分离到两侧,快捷省力。
她全面改革纺织工具,对老式的弹棉工具进行革新。她采用一种新式弹弓,加长弓身,弓弦用绳代线,以棒槌替代手指来拨弦,提高了纺纱的效能。她造出三锭脚纺车,由之前的一车一个纺锭增加到一车三个纺锭,能同时纺出三根纱线。她改进了棉织的提花方法,让普通的棉布能够呈
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