原创力文档- 1、本文档共125页，其中可免费阅读38页，需付费100金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
摘要
摘要
硒多糖作为一种新型的膳食硒源补充剂，具有比硒和多糖更优异的生物活
性而受到持续关注。肠上皮细胞（IECs）作为免疫哨兵，在协调肠道内部外部
环境以及随后的生物活性方面发挥着重要作用，阐明硒多糖与IECs的相互作用
是揭示其发挥肠道生物活性机制的前提。瓜尔豆多糖（GG）是一类具有多种生
物活性的半乳甘露聚糖，在食品、医药和化妆品等方面有着重要的应用价值。
为了拓展GG的应用范围，本论文首先通过磺酸功能
文档评论（0）