高中化学 第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第二节 醇和酚醇说课稿 鲁科版选修5.docxVIP

高中化学第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物第二节醇和酚醇说课稿鲁科版选修5

主备人

备课成员

教材分析

高中化学第二章“官能团与有机化学反应——烃的衍生物”第二节“醇和酚”是鲁科版选修5的内容。本节课旨在让学生掌握醇和酚的结构、性质以及它们在生活中的应用，培养学生的实验操作能力和分析问题、解决问题的能力。通过本节课的学习，学生能深入了解有机化合物的官能团对物质性质的影响，为后续学习打下基础。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的科学探究素养、化学实验技能和科学态度与价值观。通过探究醇和酚的性质，学生能够提高观察、分析、推理和实验操作的能力。同时，引导学生理解有机化学在生活中的应用，培养其对化学科学的兴趣和责任感，增强科学素养和社会责任感。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在进入本节课之前，已经学习了有机化学的基本概念，如碳氢化合物的结构、同分异构体等。此外，他们对官能团的概念也有所了解，能够识别简单的烃类化合物中的官能团。然而，对于醇和酚这类具有特定官能团的化合物，学生可能仅限于基础知识的了解，缺乏深入探究和实践经验。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

高中学生对有机化学的兴趣普遍较高，尤其是对生活中常见的有机化合物。他们具备一定的逻辑思维能力和观察力，能够通过实验观察和现象分析来理解化学原理。学生的学习风格多样，有的学生擅长理论分析，有的则更倾向于实验操作和直观感受。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习醇和酚时可能遇到的困难包括：理解官能团对化合物性质的影响，特别是醇和酚的官能团对它们化学性质的特殊影响；区分醇和酚的物理和化学性质，以及它们在不同反应中的表现；实验操作中可能出现的误差和安全问题。此外，对于部分学生来说，将理论知识与实际应用相结合可能是一个挑战。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料，包括鲁科版选修5的相关章节。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如醇和酚的结构图、性质对比表、相关化学反应的动画演示等。

3.实验器材：如果涉及实验，确保实验器材的完整性和安全性，包括试管、酒精灯、酚酞指示剂、乙醇、苯酚等。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如设置分组讨论区，确保实验操作台布局合理，便于学生操作和观察。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。例如，要求学生预习醇和酚的基本结构、物理性质和简单化学反应。

设计预习问题：围绕醇和酚的结构与性质，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“醇和酚的官能团对其性质有何影响？”

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。例如，通过预习笔记的提交来检查预习情况。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解醇和酚的基本知识点。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。例如，学生可能会提出“为什么醇和酚的酸性不同？”

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示生活中常见的醇和酚产品图片，如酒精、香水，引出醇和酚课题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解醇和酚的化学性质，结合实例，如醇的氧化反应，帮助学生理解。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分析不同醇和酚的化学性质差异，如酚的酸性比醇强。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“为什么酚的酸性比醇强？”进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，通过实验操作验证醇和酚的性质。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，如“酚的酸性为什么比醇强？”勇敢提问并参与讨论。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：根据醇和酚的性质，布置设计实验方案，如“如何比较不同醇的氧化速度？”的作业。

提供拓展资源：提供与醇和酚相关的拓展资源，如相关书籍、在线实验视频等。

反馈作业情况：及时批改作业，针对学生的实验设计给出反馈和建议。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的作业，通过实验验证理论。

拓展学习：利用拓展资源，如在线化学论坛，进行进一步的讨论和学习。

反思总结：对自己的实验设计和结果进行反思，总结实验中的成功与不足。

教学资源拓展

1.拓展资源：

（1）醇和酚的合成方法：介绍醇和酚的合成方法，包括醇的脱水反应、酚的卤代反应等，帮助学生了解有机合