《主题二 身边的厨余垃圾》教学设计-2024-2025学年五年级上册综合实践活动辽师大版.docx

《主题二身边的厨余垃圾》教学设计-2024-2025学年五年级上册综合实践活动辽师大版

授课内容

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授课时间

设计思路

本课以《主题二身边的厨余垃圾》为主题，结合五年级上册综合实践活动辽师大版教材内容，旨在引导学生了解厨余垃圾的危害，提高环保意识。通过实践活动，使学生掌握厨余垃圾的分类方法，培养学生的动手能力和环保行为。课程设计紧密结合教材，注重学生参与和实践，以实现教学目标。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生绿色、环保的可持续发展观念，提升学生的社会责任感和实践能力。学生将通过学习厨余垃圾的危害和分类，培养其科学素养和环境保护意识，同时锻炼其问题解决能力和合作学习的能力。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

五年级学生对生活环境的认识已有一定基础，能够识别一些常见的垃圾类型，但对厨余垃圾的具体分类和处理方法了解有限。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对生活实践中的环保问题有一定的兴趣，愿意参与实践活动。学生的动手操作能力、观察能力和分析能力逐渐增强，学习风格上倾向于直观体验和动手实践。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

部分学生对厨余垃圾的种类和分类标准可能存在混淆，理解厨余垃圾对环境的影响时可能缺乏直观感受。此外，学生在实际操作中可能遇到分类准确度不高、合作协调等方面的问题。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生拥有《主题二身边的厨余垃圾》教材，包含相关学习资料。

2.辅助材料：准备与厨余垃圾分类相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以增强教学直观性。

3.实验器材：准备垃圾分类的模拟道具，如不同颜色的垃圾袋，确保实验器材安全且易于操作。

4.教室布置：设置分组讨论区，配备实验操作台，营造有利于学生互动和实践的学习环境。

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对厨余垃圾的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们家里的垃圾桶里有什么垃圾？你们知道这些垃圾去哪里了吗？”

展示一些关于厨余垃圾堆积对环境影响的图片或视频片段，让学生初步感受厨余垃圾的危害。

简短介绍厨余垃圾的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.厨余垃圾基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解厨余垃圾的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解厨余垃圾的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍厨余垃圾的组成部分，如食物残渣、菜叶、果皮等，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.厨余垃圾案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解厨余垃圾的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的厨余垃圾处理案例进行分析，如社区厨余垃圾堆肥项目、厨余垃圾转化为生物能源等。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解厨余垃圾的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用厨余垃圾处理技术解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与厨余垃圾处理相关的主题进行深入讨论，如“如何减少家庭厨余垃圾”、“厨余垃圾处理的创新方法”等。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对厨余垃圾的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调厨余垃圾的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括厨余垃圾的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调厨余垃圾在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用厨余垃圾处理知识。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于厨余垃圾处理的短文或报告，以巩固学习效果，并鼓励学生在家庭或社区中实践厨余垃圾的分类与处理。

知识点梳理

1.厨余垃圾的定义及分类

-厨余垃圾的定义：指在家庭、餐饮业、食品加工业等日常生活中产生的有机废弃物。

-厨余垃圾的分类：

a.可回收垃圾：如剩菜剩饭、骨头、蛋壳等。

b.有害垃圾：如废弃食用油、农药瓶、食品包装袋等。

c.可堆肥垃圾：如水果皮、蔬菜叶等。

2.厨余垃圾的危害

-占用土地资源：厨余垃圾在填埋场堆积，占用大量土地资源。

-污染环境：厨余垃圾在分解过程中产生恶臭、有害气体，污染土壤和水源。

-增加温室气体排放：厨余垃圾在填埋场分解产生甲烷等温室气体。

3.厨余垃圾的处理方法

-堆肥化：将厨余垃圾转化为有机肥料，用于农田施肥。

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