2.1 植物细胞工程课件高二下学期生物人教版选择性必修3.pptx

“其茅葺，其叶青青，犹绿衣郎，挺节独立，可敬可慕。迨（dài）夫花开，凝晴滚露，万态千妍，薰（xūn）风自来，四坐芬郁，岂非入兰室乎！岂非有国香乎！”这是我国历史上第一部兰谱——《金漳（zhānɡ）兰谱》（宋·赵时庚）中对兰花的一段描述。从古至今，我国人民都把兰花看作高洁、典雅的象征，很多人喜欢养兰花。但是，兰花种子通常发育不全，在自然条件下萌发率极低；传统分株繁殖的方法又存在繁殖周期长、繁殖率低等问题，如果靠自然繁殖，兰花的价格可想而知了如何能让名贵的兰花大量、快速地繁殖，从而走入寻常百姓家呢？

第二章细胞工程细胞工程是指应用细胞生物学、分子生物学和发育生物学等学科的原理和方法，通过细胞、细胞器或组织水平上的操作，有目的地获得特定的细胞或组织、器官、个体或其产品的一门综合性的生物工程。

第1节植物细胞工程第二章细胞工程Part1植物细胞工程的基本技术

一、理论基础叶子花瓣花粉细胞植物体一定条件下：细胞的全能性？细胞的全能性：体现细胞全能性的原因：细胞经过分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能组成生物体的细胞中含有发育成为完整个体所需的全部遗传信息

生长点叶原基芽原基枝芽结构示意图叶原基的细胞只能发育为叶芽原基的细胞只能发育为芽在特定的时间和空间条件下，细胞中的基因会选择性表达为什么植物体内细胞并不都表现全能性？一、理论基础

二、植物组织培养技术1958年，科学家斯图尔德取胡萝卜韧皮部细胞培育出了完整的胡萝卜植株，为全能性提供了强有力的支持植物组织培养是指将离体的植物器官、组织或细胞等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成完整植株的技术这些离体培养的植物器官、组织或细胞称为外植体（一）概述

二、植物组织培养技术（二）基本流程阅读教材35页左栏文字，在图2-1中标出“脱分化”“再分化”接种外植体诱导愈伤组织诱导生芽诱导生根移栽成活脱分化已经分化的细胞失去其特有的结构和功能，转变为未分化的细胞，进而形成愈伤组织的过程脱分化形成的不定形的薄壁组织团块

诱导愈伤组织外植体（叶片）愈伤组织脱分化排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的，呈无定形的薄壁细胞二、植物组织培养技术

二、植物组织培养技术诱导愈伤组织

二、植物组织培养技术（二）基本流程阅读教材35页左栏文字，在图2-1中标出“脱分化”“再分化”接种外植体诱导愈伤组织诱导生芽诱导生根移栽成活脱分化再分化再分化已经分化的细胞失去其特有的结构和功能，转变为未分化的细胞，进而形成愈伤组织的过程脱分化形成的不定形的薄壁组织团块愈伤组织重新分化成芽、根等器官的过程

二、植物组织培养技术（二）基本流程接种外植体诱导愈伤组织诱导生芽诱导生根移栽成活脱分化再分化再分化植物组织培养需要什么条件呢？①离体的植物器官、组织、细胞②人工配制的培养基③适宜的培养条件

二、植物组织培养技术思考1：外植体生长的培养基中可能含有哪些成分？含植物生长所需的水分、各种无机营养（含大量元素、微量元素）、有机营养（如蔗糖、维生素）等（三）条件

二、植物组织培养技术第一代合成的细胞分裂素生长素类调节剂外植体愈伤组织脱分化芽再分化生长素/细胞分裂素比例适中根比例高比例低结合资料，分析植物激素/植物生长调节剂用量的比例对植物细胞发育方向的影响（三）条件

二、植物组织培养技术（三）条件思考2：杂菌有可能在该培养基中生长吗？微生物污染会对实验造成什么影响？如何避免这种影响？无菌操作是植物组织培养能否成功的关键①外植体②培养基③超净工作台④解剖刀⑤实验者的双手化学药物消毒法高压蒸汽灭菌法紫外线消毒法干热灭菌法、灼烧灭菌法化学药物消毒法

在愈伤组织的诱导阶段一般不需要光照，如果在光照条件下，容易分化产生维管等组织，不利于产生大量的愈伤组织当愈伤组织分化出芽和叶时，要有适当光照，有利于叶片内叶绿素的合成及叶片的光合作用光照在各阶段都一定需要吗？适宜的培养条件，如温度、光照等外植体愈伤组织脱分化芽再分化根二、植物组织培养技术（三）条件思考3：除以上条件外，组织培养过程还需要哪些条件？

二、植物组织培养技术（四）步骤消毒切段接种脱分化再分化移栽

二、植物组织培养技术（四）步骤消毒切段接种脱分化再分化移栽立即用无菌水清洗2～3次流水冲洗体积分数为70%的酒精消毒30s立即用无菌水清洗2～3次质量分数为5%左右的次氯酸钠溶液处理30min幼嫩的菊花茎段

二、植物组织培养技术（四）步骤消毒切段接种脱分化再分化移栽用解剖刀将外植体切成0.5～1cm长的小段将消过毒的外植体置于无菌的培养皿中用无菌滤纸吸去表面的水分

二、植物组织培养技术（四）步骤消毒切段接种脱分化再分化移栽在酒精灯火焰旁，将外植体的1/3～1/2插入诱导愈伤组织的培养基中用封口膜或瓶盖封盖瓶口，并在培养瓶上作好标记接种