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《物质的比热》教学有感

在执教浙教版七年级上册《物质的比热》一课时，我深刻感受到科学教学中“从生活中来，到科学中去”的魅力，也在与学生的互动碰撞中，对如何让抽象概念具象化、让探究过程真正落地有了新的思考。

课前备课阶段，我便意识到“比热”是学生初次接触的与物质特性相关的抽象物理量，直接讲解定义和公式很容易让学生陷入“死记硬背”的困境。因此，我将课堂的起点放在了学生熟悉的生活场景中：夏天在沙滩上赤脚行走时，沙子烫脚而海水却很凉；冬天用热水袋取暖，水能够持续放热保温。这些贴近生活的现象瞬间点燃了学生的好奇心，他们纷纷提出疑问：“为什么同样在太阳照射下，沙子和海水温度差别这么大？”“为什么不用沙子做热水袋的填充物？”带着这些真实的问题，学生自然而然地进入了探究状态，此时再引入“物质吸热或放热后温度变化是否与物质种类有关”的核心问题，便水到渠成。

课堂探究环节，我没有直接给出实验方案，而是让学生以小组为单位自主设计“比较水和煤油吸热情况”的实验。起初，学生的方案存在不少漏洞：有的小组只考虑了加热时间相同，却忽略了物质的质量要相等；有的小组忘记控制加热源的功率，认为“用酒精灯加热就行”。面对这些问题，我没有急于纠正，而是引导他们思考“要比较不同物质的吸热能力，哪些条件必须保持一致？”“如果质量不同，温度升高得多的物质，能说明它吸热能力弱吗？”通过这样的追问，学生逐渐意识到“控制变量法”在实验中的关键作用，最终自主完善了实验方案——用相同的酒精灯（保证相同时间内提供的热量相同）加热质量相等的水和煤油，记录相同加热时间内两种物质温度的变化。在实验操作过程中，学生们分工明确，有的负责测量质量，有的负责观察温度计，有的负责记录数据，当他们发现“加热相同时间，煤油温度升高得更快”时，脸上露出了恍然大悟的表情，这比我直接告诉他们“水的比热比煤油大”更有意义。

然而，课堂教学也暴露出一些问题。在解释“比热的物理意义”时，部分学生仍然难以理解“单位质量的某种物质，温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量”这一表述。后来我意识到，虽然实验让学生直观感受到了不同物质吸热能力的差异，但对于“比热是物质的一种特性”这一本质，还需要更形象的类比。课后我反思，如果当时用“两个人喝水，喝同样多的水，一个人体温升高得多，说明他‘吸热能力’弱”这样的类比，或许能帮助学生更好地理解。此外，在联系实际应用时，除了讲解“用水做汽车冷却液”“用砂石调节气候”，还可以让学生举例生活中其他利用比热的现象，这样能更好地激发学生的主动性，让知识真正融入生活。