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《水是怎样热起来的》教学有感
在执教人教版鄂教版五年级上册《水是怎样热起来的》一课时,我深刻体会到科学课的魅力在于让学生在动手探究中发现真理,也感受到教学过程中“放手”与“引导”平衡的重要性。这节课的核心目标是让学生通过实验理解水的热传递方式,原本我担心五年级学生对“热对流”这一抽象概念难以理解,但课堂上学生的表现却超出了我的预期,也让我对科学教学有了新的思考。
上课前,我精心准备了实验材料:透明烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网,还有关键的“秘密武器”——高锰酸钾。考虑到安全问题,我提前在实验室张贴了酒精灯使用规范海报,还特意准备了湿抹布和灭火器,反复检查了每个实验小组的器材是否完好。起初我设想过直接演示实验,再让学生观察记录,但转念一想,科学课的本质是让学生亲身体验探究过程,于是决定让每个小组自主完成实验,我则在各小组间巡回指导。
实验开始后,教室里立刻热闹起来,但这种“热闹”并非无序。学生们按照之前分配的角色,有的负责固定三脚架,有的小心翼翼地往烧杯里倒水,有的拿着药匙准备添加高锰酸钾。当酒精灯点燃,蓝色的火焰舔舐着烧杯底部,学生们的目光紧紧盯着杯中的水,连平时上课爱走神的几个孩子都屏息凝神。随着水温逐渐升高,高锰酸钾颗粒慢慢分散开来,形成了一道道紫红色的“小溪”,从烧杯底部向上流动,到了水面后又慢慢向四周扩散,最后整杯水都变成了紫红色。这一现象让学生们兴奋不已,纷纷举手分享自己的发现:“老师,颜色是从下面往上跑的!”“我看到水底的颜色最浓,慢慢往上就变浅了!”“好像水在转圈一样!”听到这些充满童真又准确的描述,我知道学生们已经直观地感受到了水的热传递过程,这比我单纯的讲解更有说服力。
在接下来的讨论环节,我没有直接给出“热对流”的定义,而是引导学生结合实验现象提问。有学生问:“为什么颜色总是从底部往上走呢?”我顺势追问:“大家想想,酒精灯是在加热烧杯的哪个部分?被加热的水和没被加热的水有什么不一样?”经过一番激烈的讨论,学生们逐渐得出结论:底部的水被加热后变轻了,就往上跑,上面的冷水变重了,就往下沉,这样不断循环,整杯水就变热了。这时我再引出“热对流”的概念,学生们接受起来就轻松多了。更让我惊喜的是,有学生还联想到了生活中的现象:“妈妈煮面条的时候,面条总是在锅里上下翻滚,是不是也是这个道理?”“冬天用暖气取暖,暖气片在下面,热气往上跑,应该也是热对流吧!”看到学生们能将课堂知识与生活实际联系起来,我深感欣慰,这正是科学教学所追求的“从生活中来,到生活中去”。
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