新手零失败小吃布朗尼制作教程.docx

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

新手零失败小吃布朗尼制作教程

一、食材准备(3人份)

黑巧克力(70%可可含量):80克(选超市常见块状或排装,可可含量适中,口感不苦不腻,易融化)

黄油:60克(选家用块状无盐黄油,超市冷藏区易买,增加布朗尼细腻口感,若无可用50毫升食用油替代)

鸡蛋:2个(选新鲜、外壳完整的,超市普遍有售,起到粘合和蓬松作用)

白砂糖:50克(根据口味调整,普通家用白砂糖即可,中和巧克力微苦)

中筋面粉:40克(超市基础款面粉,无需低筋或高筋,简化食材准备)

核桃碎:20克(可选,超市干货区或坚果区有售,增加咀嚼感,无则可不加)

盐:1小撮(约0.5克,提味增鲜,普通食用盐,避免

文档评论(0)

zsw5674 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档