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零售管理试卷附答案
一、单项选择题(每题2分,共30分)
1.以下哪项是零售活动的核心特征?
A.批量采购B.面向中间环节C.直接服务最终消费者D.参与生产加工
2.某超市将日用品与生鲜区相邻布置,主要目的是:
A.提升客单价B.减少库存积压C.降低物流成本D.优化员工动线
3.便利店与大型超市的核心差异在于:
A.商品种类数量B.目标客群需求C.供应链长度D.租金成本占比
4.零售企业通过会员系统记录顾客购买频次、偏好,属于哪种管理工具?
A.库存周转率分析B.客户关系管理(CRM)C.品类管理(CM)D.供应链协同(SCC)
5.某社区超市因周边新建地铁站,客流量增长30%,这体现了选址中哪个关键因素?
A.人口结构B.交通可达性C.竞争密度D.商业配套
6.以下哪种定价策略适用于新进入市场的网红零食?
A.成本加成定价法B.渗透定价法C.撇脂定价法D.竞争导向定价法
7.零售终端中,“堆头”陈列的主要作用是:
A.增加库存容量B.突出促销商品C.平衡品类占比D.降低损耗率
8.某便利店为应对早餐时段排队问题,引入自助结账机,这属于优化:
A.商品结构B.服务流程C.供应链效率D.会员体系
9.新零售的核心特征是:
A.扩大线下门店规模B.线上线下数据融合C.降低商品售价D.增加促销频率
10.零售企业计算“坪效”时,分子通常是:
A.月销售额B.日均客流量C.库存周转率D.毛利率
11.以下哪类商品更适合采用“先进先出”(FIFO)库存管理?
A.奢侈品包袋B.新鲜牛奶C.家电电器D.图书杂志
12.某超市推出“满100减20”活动,属于哪种促销类型?
A.广告宣传B.营业推广C.公共关系D.人员推销
13.零售选址中“商圈”的核心层是:
A.主要商圈(辐射1-3公里)B.次要商圈(辐射3-5公里)C.边缘商圈(辐射5公里以上)D.线上覆盖范围
14.以下哪项不属于零售终端的“软服务”?
A.收银员微笑服务B.免费送货上门C.商品价签清晰D.会员生日折扣
15.零售企业通过分析“客单价=客群数量×平均购买量×品单价”,主要优化方向是:
A.增加促销频率B.提升单客消费金额C.降低采购成本D.缩短收银时间
二、判断题(每题1分,共10分)
1.零售企业的“毛利率”等于(销售收入-销售成本)/销售收入×100%。()
2.便利店为满足即时需求,应尽可能扩大SKU数量。()
3.零售选址中,“可见性”比“可达性”更重要。()
4.促销活动的核心目标是短期提升销售额,无需考虑客户留存。()
5.新零售的“人货场”重构中,“场”指的是线下门店场景。()
6.库存周转率越高,说明商品销售速度越快,企业运营效率越高。()
7.零售终端的“端架”陈列应优先放置低毛利但高周转商品。()
8.社区超市的主要客群是家庭用户,因此应减少休闲食品占比。()
9.零售企业的“客户忠诚度”可通过复购率、推荐率等指标衡量。()
10.为降低损耗,生鲜商品应采用“高库存+长订货周期”策略。()
三、简答题(每题8分,共40分)
1.简述零售选址中“商圈分析”的主要内容。
2.列举并说明零售促销的四种常见类型。
3.对比传统零售与新零售在“数据应用”上的差异。
4.解释“品类管理”的核心目标及实施步骤。
5.分析便利店在“最后一公里”服务中的竞争优势。
四、案例分析题(每题10分,共20分)
案例1:某二线城市社区超市A,面积300㎡,主要服务周边3个小区(约5000户家庭)。近半年来,销售额同比下降15%,经调研发现:
-客流量减少10%,但客单价(85元)与去年持平;
-竞争对手:周边1公里内新增1家连锁生鲜店(主打低价蔬菜、水果)和1家社区团购自提点(提供日用品、零食次日达);
-商品结构:生鲜占比30%(其中蔬菜、水果占生鲜70%),日用品占比40%,零食饮料占比25%,其他5%;
-服务:仅提供现金、扫码支付,无送货上门,会员体系仅记录消费金额。
问题:请分析超市A销售额下降的主要原因,并提出3条针对性改进建议。
案例2:
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