- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
饮品金银花露标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
金银花露
产品简介
这款金银花露以新鲜或干金银花为核心原料,入口带有淡淡草本清香,后有轻微清甜,口感清爽不刺激,灵感源于中式传统清热饮品,适合夏季全家饮用以缓解燥热,为食客带来温润又清爽的味觉体验。
2.配方与原料清单
干金银花:15克(选择无霉变、无虫蛀、颜色呈自然淡黄色的干金银花,花朵完整度高,无明显碎末)
新鲜金银花(可选):30克(若用新鲜金银花替代干品,需选择花瓣饱满、无枯萎、无异味的,提前去除花蒂)
冰糖:60克(用于调节甜度,选择单晶冰糖,纯度高、无杂质,可根据口味微调,儿童饮用可减少至40克)
纯
文档评论(0)