饮品兰花轻乳茶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品兰花轻乳茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

兰花轻乳茶(家庭清雅版)

产品简介

这款饮品以清雅的兰花茶汤为基底,融入丝滑的淡奶油与纯牛奶,入口既有兰花的幽远香气,又有乳香的绵密回甘,口感轻盈不腻口,层次温润且回味悠长,灵感源自中式传统花茶与现代乳茶的结合,适配秋冬热饮、下午茶休憩场景,是家庭餐厅中兼具雅致风味与低负担的特色饮品。

2.配方与原料清单

核心原料(适配1杯500毫升饮品)

干兰花(特级):3克(选用无硫熏、花苞完整的干兰花,品种推荐“墨兰”或“春兰”,香气清雅不刺鼻,避免使用碎渣过多或有异味的花材,防止茶汤有杂质)

高山绿茶(散茶):5

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