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- 2025-10-22 发布于山东
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公共场所卫生管理规范(最新版,附检测标准)
第一章总则
1.1规范目的与依据
为保障公众身体健康与生命安全,营造清洁、安全、健康的公共场所环境,预防和控制传染病传播及突发公共卫生事件发生,依据《中华人民共和国传染病防治法》《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规,以及GB37487《公共场所卫生管理规范》、GB37488《公共场所卫生指标及限值要求》等国家标准,制定本规范。
本规范整合原GB9663~9673-1996及GB16153-1996系列标准的核心要求,吸纳近年来公共卫生管理实践经验与技术进步,形成覆盖全类型公共场所的统一管理框架,为经营者、管理者及监督机构提供明确指引。
1.2适用范围
本规范适用于向社会公众开放,供公众从事社会交往、文化娱乐、购物、餐饮、住宿、医疗、交通等候、体育健身、休闲游览等活动的各类场所,具体包括但不限于:
住宿场所:宾馆、旅店、招待所等;
沐浴美容场所:公共浴室、理发店、美容店等;
文化娱乐场所:影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅等;
体育健身场所:体育场(馆)、游泳场(馆)等;
文化展览场所:展览馆、博物馆、美术馆、图书馆等;
商业服务场所:商场(店)、书店等;
交通等候场所:候诊室、候车(机、船)室及公共交通工具等;
其他经卫生行政部门认定的公共场所可参照本规范执行。
1.3责任主体与基本原则
1.3.1责任主体
公共场所的法定代表人或负责人是本场所卫生安全的第一责任人,对场所卫生管理负全面责任。应设立卫生管理部门或配备专(兼)职卫生管理人员,建立健全卫生管理制度和管理档案,保障卫生设施投入与维护,落实各项卫生要求。
卫生行政部门负责本行政区域内公共场所卫生监督管理工作,出入境检验检疫机构负责国境口岸及出入境交通工具卫生监督,铁路卫生主管部门负责管辖范围内相关场所卫生管理。
1.3.2基本原则
预防为主:建立常态化卫生管理机制,消除卫生隐患,预防疾病传播;
标准统一:严格执行国家卫生标准与限值要求,确保卫生质量可控;
分类管理:根据不同场所功能特点与风险等级,实施差异化卫生管理措施;
社会共治:鼓励行业自律,接受社会监督,形成经营者自律、部门监管、公众参与的共治格局。
第二章公共场所基本卫生要求
2.1环境卫生基础要求
2.1.1场所布局与设施
公共场所选址、设计、装修应符合GB37489《公共场所设计卫生规范》要求,功能分区合理,避免交叉污染。室内装饰装修期间不得营业,局部装修需采取措施保证非装修区域空气质量合格。
应根据经营规模配备相应的清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备及公共卫生间,卫生间需具备单独通风排气设施,保持清洁无异味。配备病媒生物防控设施及废弃物存放专用设备,确保正常使用并及时清运废弃物。
2.1.2环境清洁与维护
每日对公共场所公共区域进行全面清洁,重点区域(如门把手、电梯按钮、扶手等高频接触部位)应增加清洁频次。地面、墙面、天花板应保持平整、清洁、无破损、无霉斑,不得有垃圾、污物堆积。营业结束后应对场所进行彻底清扫与消毒,记录清洁过程与结果。
2.2物理因素卫生要求
2.2.1温度
公共浴室和游泳场(馆)冬季室内温度应符合表1要求;
其他公共场所冬季采用空调调温的,室内温度宜在16℃~20℃之间;
夏季采用空调调温的,室内温度宜在26℃~28℃之间。
表1公共浴室和游泳场(馆)冬季室内温度要求
场所类别
温度/℃
更衣室、休息室
≥25
公共浴室-普通浴室(淋、池、盆浴)
30~50
公共浴室-桑拿浴室
60~80
游泳场(馆)-水温
±(1~2)
2.2.2相对湿度
带有集中空调的游泳场(馆)相对湿度不宜大于80%;
其他带集中空调的公共场所相对湿度宜在40%~65%之间。
2.2.3风速
宾馆、旅店、招待所,理发店、美容店及公共浴室的更衣室、休息室风速不宜大于0.3m/s;
其他公共场所风速不宜大于0.5m/s。
2.2.4采光照明
宜充分利用自然采光,室内游泳场自然采光系数不宜低于1/4,其他场所不宜低于1/8;
游泳场(馆)游泳池区域水面水平照度不应低于200lx;
理发店、美容店工作面照度不应低于150lx;
其他有阅读需求的公共场所照度不应低于100lx。
2.2.5噪声
有睡眠、休憩需求的场所(如宾馆客房),环境噪声不应大于45dB(A计权),且设备运行噪声比关闭状态高不应超过5dB(A计权);
候诊室、候车(机、船)室及公共交通工具客舱环境噪声宜小于70dB(A计权);
影剧院、游艺厅等娱乐场所及轨道交通站台环境噪声宜小于85dB(A计权);
其他场所环境噪声宜小于55d
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