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药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)皮类与茎木类药材对比鉴别试题及答案

药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)专题文档

(一)考查目的与理论基础

考查目的

本部分旨在系统介绍中药鉴定学中皮类和茎木类药材的鉴定方法,重点考察以下能力:

1.掌握皮类和茎木类药材的性状、显微特征及理化鉴别方法;

2.熟悉常见药材的混淆品及真伪品的鉴别要点;

3.理解现代鉴定技术(如DNA条形码、高效液相色谱等)在药材鉴定中的应用;

4.能够结合药典标准进行药材质量评价。

理论基础

皮类和茎木类药材是中药资源的重要组成部分,其药用部位分别为植物次生生长形成的皮层或木质部。鉴定时需重点关注:

1.皮类药材:主要特征为木栓层、皮层、韧皮部(筛管群、伴胞)、形成层、木质部等结构,常含淀粉粒、草酸钙结晶、挥发油、色素等成分。

2.茎木类药材:木质部结构复杂,包括导管、木纤维、射线等,常伴有树脂道、髓等特征,部分药材含生物碱、黄酮类等活性成分。

药典标准(如《中国药典》2020年版)对药材的性状、显微特征、理化鉴别及含量测定均有详细规定,是药材鉴定的权威依据。

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(二)核心知识点总结

1.皮类药材鉴定要点

|药材名称|主要特征|药典标准检测项目|

|----------------|--------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------|

|牡丹皮|薄片状,可拉成丝,暗褐色,内层粉白色;含淀粉粒、草酸钙簇晶|显微特征、芍药苷含量测定|

|厚朴|厚片状,紫棕色,有明显的油点;含淀粉粒、木纤维、石细胞群|显微特征、厚朴酚、和厚朴酚含量测定|

|黄柏|板状或块状,黄绿色或黄褐色;含小檗碱、淀粉粒|小檗碱含量测定、显微特征|

|杜仲|板状,暗紫色或淡褐色,有银白色胶丝;含橡胶丝、淀粉粒|显微特征、绿原酸含量测定|

2.茎木类药材鉴定要点

|药材名称|主要特征|药典标准检测项目|

|----------------|--------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------|

|降香|心材红褐色,有树脂道;含挥发油、导管群|显微特征、挥发油含量测定|

|苏木|心材深红色,有荧光;含苏木素、导管群|显微特征、苏木素含量测定|

|沉香|不规则块状,棕褐色,有特异香气;含树脂、挥发油|显微特征、三萜类成分含量测定|

|檀香|心材黄白色或淡棕色,有油点;含檀香醚、木脂素|显微特征、檀香醚含量测定|

3.共性鉴别方法

-性状鉴别:观察颜色、质地、气味、特殊纹理(如油点、年轮)。

-显微鉴别:重点观察细胞壁、淀粉粒、草酸钙结晶、分泌细胞等。

-理化鉴别:如荧光反应、氯化锌试剂(检查生物碱)、碘试液(检查淀粉)。

-现代鉴定:DNA条形码(如matK、rbcL序列)、高效液相色谱(HPLC)、红外光谱(IR)。

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(三)具体鉴别方法

1.性状鉴别

-牡丹皮:内表面紫褐色,具明显的类圆形油点,断面粉白色,易拉成丝。

-厚朴:外表面灰棕色,内表面紫棕色,有油点,刮之有樟脑香气。

-降香:新切面黄褐色,有油润光泽,香气浓郁;老材色深,香气减弱。

2.显微鉴别

|药材|显微特征|

|------------|--------------------------------------------------------------------------|

|牡丹皮|韧皮部有筛管群及淀粉粒,形成层细胞红棕色,木质部导管放射状排列。|

|厚朴|韧皮部有石细胞群及木纤维,形成层明显,木质部导管孔洞状。|

|沉香|薄片可见树脂道,内含黄色针状结晶,细胞内含挥发油滴。|

3.理化鉴别

-小檗碱(黄柏):取粉末,加氯仿提取,滤液加浓盐酸,显红色。

-厚朴酚(厚朴):取粉末,加乙醇提取,滤液加香草醛硫酸液,显紫红色。

4.现代鉴定技术

-DNA条形码:通过matK或rbcL基因序列比对,如牡丹皮的matK序列为523bp,具有特异性。

-HPLC:测定芍药苷(牡丹皮)、厚朴酚(厚朴)含量,药典规定芍药苷不得少于0.50%。

-IR光谱:厚朴的IR谱图在2920cm?1(C-H伸缩)、1650cm?1(C=O伸缩)处有特征吸收。

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(四)常见真伪品与混淆品对比表

|药材|真品特征|混淆品特征|

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