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《安全烧热水》教学设计-2025-2026学年教科版(2024)小学劳动技术三年级上册
一、核心素养目标
1.劳动观念:结合教材案例与生活实际,认识安全烧热水对自身与家庭的重要性,树立“劳动先讲安全”“规范操作防风险”的劳动意识,体会“自己动手解决生活需求”的劳动价值。
2.劳动能力:掌握电水壶(教材主推工具)安全烧热水“五步流程”——检查设备、规范装水、安全通电、观察状态、断电倒水;能识别烧水过程中的安全隐患(如水量过多、电线破损),初步学会应对简单突发情况(如水溢出锅外)。
3.生活习惯:养成“操作前检查、操作中观察、操作后整理”的安全劳动习惯,强化“不触碰高温设备、不独自操作危险步骤”的自我保护意识,形成“按规范流程劳动”的行为自觉。
4.责任意识:增强对自身与他人安全的责任担当,愿意在家庭中协助家长完成烧热水任务(在成人监护下),理解“劳动不仅要完成任务,更要保障安全”的责任内涵。
二、教学重难点
1.教学重点:掌握电水壶安全烧热水的“五步流程”(依据教材第48页“安全烧水步骤图”:检查水壶→装水→通电→观察→倒水);牢记“三不原则”(不装太满水、不触碰通电水壶、不独自拔插头,教材第49页“安全提示卡”核心内容)。
2.教学难点:准确识别烧水设备的安全隐患(如电线裂纹、水壶底座积水);在模拟突发场景(如水溢、插头松动)中,能按教材指引采取正确应对措施,避免慌乱。
三、教学准备
1.教师准备:多媒体课件(含教材插图、安全/危险烧水行为对比图、电水壶操作动画、隐患识别视频);实物教具(完好电水壶、带模拟裂纹的电线、空水壶、量杯、隔热手套、干抹布、“安全隐患卡片”(画有积水底座、满水水壶等));教材《学会烧水》课本;“安全小卫士”荣誉徽章。
2.学生准备:提前观察家长用电水壶烧热水的过程,记录1个“家长反复提醒的安全注意事项”;预习教材第47-51页《安全烧热水》内容;每组自带干抹布(课前检查无破损)。
四、教学过程
(一)情境导入:烧水的“安全警报”
1.案例警示:播放两段动画短片——短片1:小明用电水壶烧水,没检查水量就装得太满,通电后水溢出,弄湿底座;短片2:小红看到水壶电线有裂纹还继续用,家长及时制止。
2.教材链接:请学生翻开教材第47页,齐读开篇原文:“烧热水是生活中常见的劳动,但如果操作不当,容易引发触电、烫伤等危险。只有掌握安全方法,才能放心完成这项任务。”
3.互动讨论:
教师:“看完动画、读了教材这段话,大家发现短片里的小明和小红,有哪些危险行为?这些行为可能会造成什么后果?”
学生1:“小明把水装太满,溢出来会弄湿电源,可能触电!”
学生2:“小红用有裂纹的电线,电线坏了也会触电。”
教师:“大家说得太对了!烧热水虽然常见,但藏着不少安全风险。今天咱们就跟着教材学本领,当‘安全烧水小卫士’,一起掌握《安全烧热水》的方法(板书课题)。”
4.设计意图:通过动画案例直观呈现安全隐患,结合教材原文点明“安全优先”的劳动原则,快速抓住学生注意力,激发对“安全烧水”的学习需求,培养风险识别意识。
(二)新知讲解:电水壶“安全五步曲”
1.第一步:检查设备——给水壶“做体检”
教材解读:展示教材第48页“设备检查示意图”(含检查电线、底座、壶身三部分),讲解:“教材告诉我们,烧热水前要先给水壶‘体检’:一看电线有没有裂纹、破损;二看底座有没有积水、污渍;三看壶身有没有变形、漏水,只有都合格才能用。”
实物观察:教师拿出准备好的“完好电水壶”和“带裂纹电线的水壶”,邀请3名学
生上台,对照教材示意图逐一检查:
学生1:“我检查电线,这个好的水壶电线很完整,那个坏的有裂纹!”
教师:“没错!像有裂纹的电线,就像给‘电老虎’留了出口,绝对不能用(结合教材第48页‘检查小贴士’)。”
学生2:“我看底座,这个底座干干的没有水,要是有水的话,通电会短路吧?”
教师:太聪明了!底座有水会导电,所以一定要擦干才能用,教材里也特别画了‘禁止积水’的标志哦。”
2.第二步:规范装水——给水壶“喂适量水”
教材解读:翻开教材第48页“水量标注图”(壶内有“最高水位线”“最低水位线”),边演示边讲解:“教材里的水壶上有两条线:上面是‘最高水位线’,水不能超过它,不然会溢出;下面是‘最低水位线’,水不能低于它,不然会烧坏水壶。咱们用量杯装水,刚好到最高水位线下面一点最合适。”
师生互动:
教师:“大家看老师手里的量杯,要是装的水超过最高水位线,会像教材里说的那样发生什么?”
学生:“水会溢出来,弄湿底座,很危险!”
教师:“那要是水太少,只到最低水位线下面呢?”
学生:“会烧坏水壶!”
错误演示:故意往水壶里装水超过最高水位
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