2025年食品仓库虫害防治设施配置能力测试.docxVIP

2025年食品仓库虫害防治设施配置能力测试

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.在食品仓库中安装防鼠设施时，以下哪个位置通常不是优先考虑的关键点？（A）A.仓库中央区域B.地面缝隙和通风口C.食品货架之间D.出入库通道

2.用于监测特定害虫（如谷盗）种类的最佳设施通常是？（B）A.粘虫板B.诱捕器（如磷酸氢钠诱捕器）C.光学昆虫干扰屏D.灯光诱捕器

3.选择粘虫板颜色时，针对仓库内主要活动的蛾类，哪种颜色通常效果最好？（C）A.蓝色B.黑色C.黄色D.白色

4.安装诱捕器时，为了确保其有效性，以下哪项做法是不推荐的？（D）A.在仓库出入口附近安装B.保持诱捕器清洁C.定期检查诱捕器中的捕获物D.将诱捕器直接安装在食品包装堆上

5.对于存放散装粮食的仓库，以下哪种物理屏障措施在阻止象鼻虫侵入方面最为有效？（A）A.安装严密的金属网罩B.使用防虫胶带C.定期使用杀虫剂D.保持库内极低湿度

6.虫害防治设施（如粘虫板、诱捕器）的检查和维护频率，通常应依据以下哪个因素来确定？（B）A.设施的品牌B.虫害监测数据和风险评估结果C.设施的购买成本D.仓库管理人员的个人偏好

7.在食品仓库内，安装物理屏障（如风幕机、防虫门）的主要目的是？（C）A.直接杀死已经进入的害虫B.为害虫提供栖息地C.阻止害虫从外部侵入D.吸引害虫进入诱捕器

8.根据IPM原则，在配置虫害防治设施前，最重要的第一步是？（A）A.进行全面的虫害风险评估B.选择最昂贵的设施C.参考其他仓库的成功案例D.培训所有仓库员工

9.更换粘虫板的最佳时机通常是？（B）A.粘虫板变黄时B.粘虫板上的虫体达到一定密度或覆盖面积时C.每月固定日期D.有人投诉虫害时

10.以下哪种记录对于评估虫害防治设施配置的有效性至关重要，但常被忽视？（D）A.虫害种类鉴定记录B.设施采购清单C.设施安装日期D.定期（如每周）检查诱捕器捕获数量的记录

二、简答题

1.简述在选择食品仓库虫害防治设施时，需要考虑的主要因素有哪些？

2.请分别说明在食品仓库的入口处和食品存储区域，配置虫害防治设施时应注意的关键差异。

3.描述虫害防治设施（如粘虫板、诱捕器）日常检查和维护的基本内容。

4.解释什么是“虫害监测指标”，并举例说明至少三种可用于评估虫害防治设施有效性的指标。

5.当在食品仓库内发现虫害活动时，仅仅增加虫害防治设施的密度是否是最佳解决方案？请说明理由。

三、案例分析题

某食品仓库储存有包装好的休闲食品，仓库环境相对干燥，近期发现仓库外部墙壁有少量蚂蚁活动，并在仓库内部靠近墙角的几个诱捕器中捕获了少量小蠹虫。请根据此情况，分析并提出一个初步的虫害防治设施配置和监测方案。方案应至少包含以下内容：

1.需要重点配置哪些类型的虫害防治设施？

2.这些设施应主要安装在仓库的哪些位置？

3.配置密度和间距应如何考虑？

4.应选择哪种类型的诱饵或诱捕方式用于小蠹虫的监测？

5.提出初步的日常检查和维护频率建议。

试卷答案

一、选择题

1.A

*解析思路：防鼠设施应重点安装在害虫容易进入和活动的通道及边缘位置，如出入口、通风口、地缝、墙角、货物堆放区边缘等。仓库中央区域通常货物密集，人员活动较少，相对不易成为鼠类进入的主要通道，除非有特定的通风管道或通道连接外部，但一般不是优先考虑的关键点。

2.B

*解析思路：诱捕器的设计目的就是针对特定种类的害虫进行监测或诱捕，例如使用特定化学物质（如磷酸氢钠）引诱谷盗。粘虫板主要用于广谱性诱杀飞行害虫（如蛾类），光学昆虫干扰屏通过强光和气流驱赶飞行昆虫，灯光诱捕器则利用光吸引夜间活动的害虫，但不一定能针对特定种类。

3.C

*解析思路：黄色粘虫板对多种仓库常见飞行害虫（尤其是蛾类）具有强烈的吸引力，如衣鱼、印度谷螟等。蓝色对某些蛾类和果蝇有吸引力，但效果不如黄色普遍；黑色主要吸引蛾类成虫；白色对某些双翅目昆虫（如苍蝇）有吸引力。

4.D

*解析思路：诱捕器应安装在便于检查且能有效监测虫害活动的位置。直接安装在食品包装堆上不仅不便于检查和维护（可能污染食品），而且可能因食品遮挡而降低诱捕效果。安装在食品附近或上方是推荐做法，但需确保不会直接接触食品。

5.A

*解析思路：对于散装粮食，象鼻虫等害虫可能直接从粮堆表面或缝隙侵入。安装严密的金属网罩（通常孔径小于象鼻虫能通过的