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2025年公共营养师临床营养中的伦理与法律问题专题试卷及解析1

2025年公共营养师临床营养中的伦理与法律问题专题试卷

及解析

2025年公共营养师临床营养中的伦理与法律问题专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、在临床营养实践中，当患者的自主决策能力与医疗建议发生冲突时，营养师应优先

遵循哪项伦理原则？

A、行善原则

B、不伤害原则

C、尊重自主原则

D、公正原则

【答案】C

【解析】正确答案是C。尊重自主原则是现代医学伦理的核心，强调患者有权在充分知

情的基础上做出自己的医疗决策。当患者拒绝营养师建议时，只要患者具备决策能力，

应尊重其选择。A选项行善原则和B选项不伤害原则虽然重要，但不能凌驾于患者自

主权之上。D选项公正原则主要涉及资源分配问题，与本题情境无关。知识点：伦理原

则的优先级。易错点：容易将行善原则置于首位，而忽视了患者自主权的重要性。

2、营养师在为患者制定营养方案时，发现患者存在宗教饮食禁忌，此时最恰当的做法

是？

A、忽略宗教因素，仅从营养学角度考虑

B、建议患者放弃宗教信仰以配合治疗

C、在营养可行范围内尊重并调整方案

D、转介给其他专业人员处理

【答案】C

【解析】正确答案是C。营养师应在专业范围内平衡营养需求与文化宗教因素，这是文

化敏感性的体现。A选项违背了尊重原则，B选项侵犯了信仰自由，D选项属于过度转

介。知识点：文化敏感性与宗教饮食禁忌处理。易错点：容易陷入”纯科学思维”而忽视

人文因素。

3、根据《中华人民共和国食品安全法》，营养师提供虚假营养信息造成消费者损害的，

应承担？

A、仅行政责任

B、仅民事责任

C、行政责任和民事责任

D、刑事责任

【答案】C

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【解析】正确答案是C。根据食品安全法第148条，提供虚假信息造成损害需承担民事

赔偿；同时违反行政管理规定的需承担行政责任。D选项刑事责任仅适用于严重犯罪情

形。知识点：法律责任类型。易错点：容易混淆不同法律责任的适用条件。

4、在儿科营养咨询中，当父母拒绝为严重营养不良儿童接受必要的营养支持时，营养

师首先应该？

A、立即向儿童保护机构报告

B、尊重父母决定不干预

C、尝试与父母进一步沟通教育

D、单方面实施营养干预

【答案】C

【解析】正确答案是C。应首先尝试通过沟通解决分歧，这是伦理实践的基本步骤。A选

项是最后手段，B选项可能损害儿童利益，D选项违反知情同意原则。知识点：儿童权

益保护与父母决策权冲突处理。易错点：容易直接选择极端措施而忽视沟通的重要性。

5、营养师在社交媒体发布营养信息时，最需要遵守的法律原则是？

A、言论自由原则

B、广告真实性原则

C、商业秘密保护原则

D、学术自由原则

【答案】B

【解析】正确答案是B。社交媒体发布的专业信息具有广告性质，必须遵守《广告法》关

于真实性的要求。A选项言论自由不适用于专业误导信息，C选项商业秘密与此无关，

D选项学术自由不等于可发布虚假信息。知识点：网络信息发布法律规范。易错点：容

易忽视社交媒体信息的法律属性。

6、在临床试验中，营养师发现受试者出现严重不良反应但研究者未及时处理，此时最

符合伦理的做法是？

A、遵守保密原则不透露

B、直接向媒体曝光

C、向伦理委员会报告

D、仅记录在案不行动

【答案】C

【解析】正确答案是C。向伦理委员会报告是既保护受试者又遵守程序的正确途径。A

选项危害受试者安全，B选项违反正当程序，D选项属于不作为。知识点：科研伦理与

受试者保护。易错点：容易在保密原则和安全原则之间摇摆。

7、营养师为老年痴呆患者制定饮食计划时，最能体现”行善原则”的做法是？

A、完全按家属要求执行

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B、仅考虑营养需求忽视口感

C、平衡营养需求与生活质量

D、选择最便宜的方案

【答案】C

【解析】正确答案是C。行善原则要求综合考虑患者多方面需求，包括营养和生活质量。

A选项可能不符合患者最佳利益，B选项忽视人文关怀，D选项可能牺牲质量。知识

点：特殊人群伦理关怀