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第1页,共21页,星期日,2025年,2月5日一、海水晒盐的过程1、盐田法:太阳能蒸发法原理:蒸发结晶晒盐条件:过程:海水蒸发池结晶池粗盐母液(苦卤)2、溶液(1)特性:均一、稳定(2)饱和溶液:在一定温度下,向一定量里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液。第2页,共21页,星期日,2025年,2月5日(3)判断是否饱和:取溶液少许,加入少量该溶质,若不溶,则已饱和。(4)不饱和溶液饱和溶液加溶质或降温或蒸发水加水或升温(多数)不饱和溶液饱和溶液加溶质或升温或蒸发水加水或降温(少数)(5)晶体:天然具有规则几何外形的固体。结晶:晶体从饱和溶液中析出的过程。结晶方法:降温结晶蒸发结晶第3页,共21页,星期日,2025年,2月5日练习:《伴你学》P8第八题总结:1、饱和溶液可能是浓溶液,也可能是稀溶液2、同一温度下,同溶剂,同一溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓。3、溶液中可能含有一种溶质,也可能含有多种溶质。4、饱和食盐水中,加入硝酸钾,能溶解。第4页,共21页,星期日,2025年,2月5日二、固体物质在水中的溶解度1、溶解性(1)定义:一种物质溶解在另一种物质的能力。(2)溶解性与和的性质有关、还与有关。(3)如何比较两种物质的溶解能力大小?溶质温度溶剂第5页,共21页,星期日,2025年,2月5日10℃40℃氯化钠硝酸钾不行应该在同一温度下这样行吗?第6页,共21页,星期日,2025年,2月5日氯化钠硝酸钾不行应该溶剂的量相同这样行吗?第7页,共21页,星期日,2025年,2月5日1克氯化钠1克硝酸钾20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾,这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同吗?20克水不行应该达到饱和状态这样行吗?第8页,共21页,星期日,2025年,2月5日二、固体物质在水中的溶解度1、溶解性(1)定义:一种物质溶解在另一种物质的能力。(2)溶解性与和的性质有关、还与有关。(3)如何比较两种物质的溶解能力大小?溶质温度溶剂第9页,共21页,星期日,2025年,2月5日定温度定溶剂的量定状态(达到饱和)比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有:第10页,共21页,星期日,2025年,2月5日2、固体溶解度(1)定义:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。(2)注意:①四要素:一定温度、100克溶剂、饱和状态、克②温度与溶解度是一一对应的。同一温度才能比较不同物质的溶解度③饱和溶液中:质量分数=S(100+S)×100%第11页,共21页,星期日,2025年,2月5日巩固练习:例1,某物质在20oC的溶解度为21.5克,其含义是什么?其含义是:在20oC时,该物质在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为21.5克。或说:在20oC时,该物质在100克水中最多能溶解21.5克。例2:在某温度时,400g水中最多能溶解X物质10g,则X物质在该温度的溶解度是()A.40gB.10gC.5gD.2.5gD第12页,共21页,星期日,2025年,2月5日例3判断下列说法是否正确1、在20oC时,100克水中溶解了23克食盐,则食盐在20oC时的溶解度为23克。2、在20oC时,100克溶液中含有溶质23克,则该物质的溶解度为23克。3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,则氯化钠的溶解度为36.5克。4、在20oC时,在100克水中最多能溶解NaCl36.5克,则氯化钠
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