DB3205-T 006-2002 无公害农产品 太仓白蒜生产技术规程.docxVIP

DB3205T0062002无公害农产品太仓白蒜生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害农产品太仓白蒜的生产技术要求，包括产地环境条件、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收与贮藏、产品质量要求等内容。

本标准适用于江苏省苏州市太仓市及周边生态条件相似地区的无公害太仓白蒜的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1无公害农产品

指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

3.2太仓白蒜

指在江苏省苏州市太仓市特定自然生态环境条件下种植的，具有蒜头大、蒜瓣肥厚、蒜衣洁白、辣味适中、耐贮藏等特性的白皮蒜品种。

3.3农药安全间隔期

指一次施药至作物收获时允许的间隔天数，确保收获的农产品中农药残留量不超过最大残留限量标准。

4产地环境条件

4.1气候条件

太仓白蒜适宜在年平均气温1416℃，年降水m，无霜期220240天的气候条件下种植。生长期间适宜温度为1520℃，蒜头膨大期适宜温度为2025℃。

4.2土壤条件

4.3灌溉水质

灌溉水质应符合GB5084的要求，pH值6.57.5，氯化物含量≤250mg/L，总汞含量≤0.001mg/L，总砷含量≤0.05mg/L，总铅含量≤0.1mg/L，总镉含量≤0.005mg/L。

4.4空气质量

产地环境空气质量应符合GB3095中二级标准的要求，二氧化硫日平均浓度≤0.15mg/m3，氮氧化物日平均浓度≤0.10mg/m3，总悬浮颗粒物日平均浓度≤0.30mg/m3。