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ktv店长的岗位职责
ktv店长的岗位职责
随着社会不断地进步,我们每个人都可能会接触到岗位职责,岗位职责的明确对于企业规范用工、避开风险是格外重要的。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是我细心整理的ktv店长的岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,期望对大家有所挂念。
要做好ktv包厢的结账工作,工作人员在生疏企业的结算政策之后,按肯定的责任与权限进行结账收银工作是格外必要的。
1、做好结账前的帮助的工作良好的预备是以快速、精确?????结账的基础为前提,这些工作包括:
(1)预备发票、复写纸、书写工具等,同时检查发票的交接单上是否有错。
(2)预备足够的找零现金,且票面洁净。
(3)检查各种设备是否处于良好状态。
(4)确认当天服务人员所负责的区域。
(5)依据判断当天的客人数及高峰期的工作量,做好心理预备。
(6)清洗台面,将各种用具按最便利使用的位置摆放整齐。
(7)调整个人精神状态,以最佳身心状态投入工作。
2、检查点歌单、饮料单等结算原始凭证的记录ktv包厢中餐饮、消遣消费比较简单,顾客经常有增加菜肴、饮品或临时增加消遣内容的要求,服务人员均应准时、精确?????的进行更正、删补,并认真检查结算原始凭证上的`消费内容等,此数也就很正常的成为结账工作的一部分。
(1)检查餐饮单上记载的品名、价格是否与企业的标准一致。
(2)有无看不懂的缩写或不清楚之处。
(3)账单上各项消遣消费记录是否完备。
(4)增补,尤其退菜、退饮品是否核实。服务员应将自己的工作标在凭证上,便利管理。明确顾客应付账款的细目,便于精确?????计算现金交易总额,也便于对顾客的询问做出简明、快速的答复。
3、客人要求结账时再行结账良好的结账服务应在顾客要求结账时,精确?????、快速地供应服务,尤其是在ktv包厢的消费,不能因顾客消费时间过长或占用包厢太久而要求客人快速结账,更不能因接近下班或交接班时间而要求客人结账。结账时应尽可能缩短客人等待时间,加快结账速度。
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