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食堂或餐厅投诉管理制度.docx

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    食堂或餐厅投诉管理制度

    一、总则

    为了加强食堂或餐厅的管理，提高服务质量，维护消费者的合法权益，特制定本投诉管理制度。本制度适用于食堂或餐厅内发生的各类投诉事件的处理，旨在通过规范的投诉处理流程，及时、有效地解决消费者的问题，不断改进食堂或餐厅的服务水平和菜品质量。

    二、投诉受理范围

    1.食品安全问题

    -食品中发现异物，如头发、虫子、玻璃碎片、金属丝等。

    -食品变质、异味，包括饭菜有酸臭味、腐坏味，肉类不新鲜等。

    -食品加工过程不符合卫生标准，如餐具未洗净、厨房卫生差、工作人员操作不规范等。

    2.服务质量问题

    -工作人员态度恶劣，包括言语不文明、

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