智慧茶园信息化建设项目需求方案.docxVIP

智慧茶园信息化建设项目需求方案

一、项目背景与目标

1.项目背景

当前传统茶园面临生产效率低、资源消耗大、质量追溯难、管理决策滞后等问题，随着物联网、大数据、人工智能等技术的发展，智慧农业成为农业现代化的核心方向。本项目旨在通过信息化手段，构建“感知-管控-追溯-分析”一体化的智慧茶园管理体系，解决传统茶园管理痛点，推动茶园生产向精准化、智能化、绿色化转型。

2.核心目标

生产精准化：实现土壤、气象、水文等环境参数实时监测，精准调控灌溉、施肥、病虫害防治等生产环节，降低资源消耗；

管理智能化：通过物联网设备与管理平台联动，自动化执行生产指令，减少人工干预，提升管理效率；

质量可追溯：建立从种植、加工到销售的全流程追溯体系，保障茶叶品质安全，提升消费者信任；

决策数据化：整合多维度数据进行分析，为茶园种植规划、产能预测、风险预警提供数据支撑；

效益最大化：降低生产成本、提高茶叶产量与品质，拓展品牌价值，增强市场竞争力。

二、核心功能需求

（一）物联网感知系统需求

1.环境监测需求

监测参数：

气象参数：空气温度、湿度、光照强度、降水量、风速、风向、大气压力；

土壤参数：土壤温度、湿度、pH值、有机质含量、氮磷钾含量、重金属含量；

水文参数：茶园灌溉水的水位、流量、水质（溶解氧、浊度、pH值）；

病虫害监测：通过虫情测报灯、孢子捕捉仪，实时监测病虫害种类、数量及发生趋势。

设备部署：按茶园面积每50-100亩部署1套综合环境监测站，关键区域（如不同海拔、土壤类型地块）加密部署；虫情测报灯、孢子捕捉仪每200亩部署1台，均匀分布。

数据要求：监测数据采集频率可配置（默认气象、土壤参数每30分钟采集1次，病虫害数据每日采集1次），数据传输延迟≤5分钟，数据准确率≥95%。

2.生产过程监测需求

视频监控：在茶园出入口、关键生产区域、加工车间部署高清网络摄像头，支持360°旋转、夜视功能，可实时查看茶园长势、生产作业情况，支持视频回放（保存周期≥30天）。

设备状态监测：对灌溉泵、施肥机、杀虫灯等智能设备的运行状态（开机/关机、运行参数、故障信息）进行实时监测，异常情况自动报警。

人员作业监测：通过移动终端（如智能手环、手机APP）记录作业人员的作业区域、作业内容、作业时长，支持作业轨迹追溯。

（二）智能管控系统需求

1.精准灌溉管控

控制逻辑：基于土壤湿度数据、作物需水量模型、降水量预测，自动生成灌溉方案（灌溉时间、灌溉量、灌溉区域），支持手动远程控制与自动控制切换；

执行设备：配备智能灌溉控制器、电磁阀、滴灌/喷灌设备，支持分区灌溉、精准定量灌溉；

异常处理：当灌溉水压力异常、设备故障时，自动停止灌溉并发送报警信息。

2.智能施肥管控

功能需求：根据土壤养分数据、茶树生长阶段（萌芽期、生长期、采摘期），自动计算施肥量与肥料配比（氮磷钾比例），支持水肥一体化施肥；

控制方式：通过智能施肥机实现自动施肥，支持远程设定施肥参数，记录施肥时间、用量、区域；

安全要求：施肥系统与灌溉系统联动，避免肥液浓度过高灼伤茶树，支持肥料余量预警。

3.病虫害绿色防控

智能杀虫：杀虫灯根据环境光线自动开关，支持远程控制，记录杀虫数量与时间；

精准喷药：结合病虫害监测数据，精准定位病虫害发生区域，通过无人机或智能喷药设备进行定点、定量喷药，减少农药使用量；

预警功能：基于病虫害发生数据与气象条件，预测病虫害爆发风险，提前发送预警信息，推荐防控措施。

4.加工过程智能管控

加工参数监测：对茶叶杀青、揉捻、发酵、干燥等加工环节的温度、湿度、时间等参数进行实时监测与自动调控，确保加工工艺标准化；

设备联动控制：加工设备与感知设备联动，根据鲜叶含水量、环境温湿度自动调整加工参数，支持工艺参数保存与调用；

产能统计：自动统计各加工环节的处理量、成品产量，生成加工报表。

（三）质量追溯系统需求

1.全流程追溯功能

种植环节：记录地块信息（编号、位置、土壤类型、海拔）、品种信息（茶树品种、种植时间、苗木来源）、种植管理记录（灌溉、施肥、病虫害防治的时间、用量、方式）；

采摘环节：记录采摘时间、采摘人员、采摘区域、鲜叶等级、采摘量；

加工环节：记录加工时间、加工设备、加工工艺参数、加工人员、成品等级；

包装环节：生成唯一追溯码（支持二维码/条形码），关联产品信息（名称、规格、生产日期、保质期）、检验报告（农残、重金属检测结果）；

销售环节：记录销售渠道、销售区域、经销商信息，消费者通过扫描追溯码可查看全流程信息。

2.追溯码管理

追溯码生成：支持按批次生成追溯码，1个批次对应1个追溯码，包含唯一标识信息；

追溯码查询：支持扫码查询、官网查询、微信查询，查询结果实时显示，信息永久