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食堂满意度调研问卷

一、基本信息

（请根据实际情况选择或填写，所有信息仅用于统计分析，我们将严格保密）

1.您的性别：

□男□女

2.您的身份：

□本科生□研究生□教职工□其他（请注明：__________）

3.您在食堂的周均就餐次数：

□1-2次□3-4次□5-6次□7次及以上

4.您主要就餐的食堂区域（可多选）：

□一楼大众餐区□二楼特色档口□三楼教职工/学生专用区□其他（请注明：__________）

二、就餐选择与基础体验

5.您选择在食堂就餐的主要原因（可多选，限选3项）：

□距离近，方便快捷□价格相对实惠□菜品种类丰富□卫生有保障□习惯或无其他选择□其他（请注明：__________）

6.您未选择其他就餐方式（如外卖、校外餐厅）的主要顾虑（可多选）：

□外卖配送时间不稳定□校外餐厅卫生不放心□价格更高□食堂已满足需求□其他（请注明：__________）

7.您在食堂就餐时的平均排队等待时间（从到达窗口到取餐完成）：

□5分钟以内□6-10分钟□11-15分钟□16分钟及以上

8.您对排队等待时间的满意度：

□非常满意（排队快，无拥挤）□满意（偶尔需要等待）□一般（等待时间可接受）□不满意（经常长时间排队）□非常不满意（排队体验差，影响用餐）

9.您在用餐高峰期（如11:30-12:30）寻找座位的难度：

□很容易（总能找到空座）□容易（偶尔需要稍等）□一般（有时需要找2-3分钟）□困难（经常需要等待或拼桌）□非常困难（多次寻找仍无座位）

三、菜品质量与口味体验

10.您对食堂菜品整体口味的满意度（请从以下维度分别评分，1分=非常不满意，5分=非常满意）：

-咸淡适宜度：□1□2□3□4□5

-辣度合理性（针对辣味菜品）：□1□2□3□4□5

-调味层次感（如鲜香、入味程度）：□1□2□3□4□5

-食材新鲜度（如蔬菜脆嫩、肉类无异味）：□1□2□3□4□5

11.您认为当前食堂菜品的主要问题（可多选）：

□口味单一，长期重复□过咸/过淡/过辣□食材不新鲜（如蔬菜蔫软、肉类有异味）□烹饪方式单调（如多油炸、少蒸煮）□菜品温度不足（如米饭发凉、热菜不烫）□其他（请注明：__________）

12.您对食堂菜品种类的满意度：

□非常满意（覆盖主食、荤菜、素菜、汤品、小吃等，选择丰富）

□满意（基本满足日常需求，偶尔希望有新菜）

□一般（种类足够但缺乏特色）

□不满意（种类太少，常遇重复）

□非常不满意（长期无变化，难以选择）

13.您希望增加的菜品类型（可多选）：

□地方特色小吃（如肠粉、锅贴、酸辣粉）□轻食/健康餐（如沙拉、杂粮饭、低油少盐菜品）□夜宵/加餐（如粥品、包子、卤味）□素食/清真餐（如纯素菜、清真窗口专属菜品）□其他（请注明：__________）

14.您对菜品分量的满意度：

□非常满意（分量充足，无需加饭）□满意（分量适中，偶尔加饭）□一般（分量略少，常需加饭）□不满意（分量过少，需额外购买）□非常不满意（分量严重不足，无法吃饱）

15.您对菜品价格的接受度（以“一荤一素一饭”为例，假设平均价格为X元）：

□非常合理（X≤12元）□合理（12元X≤15元）□一般（15元X≤18元）□偏高（18元X≤20元）□过高（X20元）

四、服务与环境体验

16.您对食堂工作人员服务态度的满意度：

□非常满意（热情礼貌，主动回应需求）□满意（态度良好，无负面情绪）□一般（态度中立，无明显问题）□不满意（态度冷淡，沟通不畅）□非常不满意（存在不耐烦、争执等情况）

17.您遇到过以下哪些服务问题（可多选）：

□打餐时分量不稳定（如不同窗口打菜量差异大）□工作人员未佩戴口罩/手套□对特殊需求（如少盐、不加辣）响应不及时□结账时算错金额□其他（请注明：__________）

18.您对食堂餐具清洁度的满意度：

□非常满意（餐具无油垢、无水渍）□满意（基本干净，偶尔有轻微污渍）□一般（污渍可见但不影响使用）□不满意（常出现油垢、饭粒残留）□非常不满意（餐具明显脏污，需自行擦拭）

19.您对食堂整体卫生状况的观察（可多选）：

□地面干净无杂物□桌面及时清理（餐后5分钟内收