教案13 涉外交往礼仪.docx

教案13涉外交往礼仪

任务名称

8.2涉外交往礼仪

教学方式

理实一体

教学地点

教学楼306

教学学时

1学时

教学班级

2023级6班

教学学期

2024-2025-1

班级人数

48

教学时间

内容分析

教学内容

本课题选自“项目八熟悉涉外礼宾服务”之“任务二涉外交往礼仪”，主要内容有：涉外迎送礼仪、会见和会谈礼仪。

教学思想

教学设计坚持“以学生为中心”的教学思想，旨在全面提升中职学生在涉外迎送、会谈礼仪方面的知识与技能，培养其综合素养。整个教学过程围绕学生的学习与发展展开，在知识、能力目标设定上，着重让学生深入掌握涉外交往礼仪规范并能灵活运用，契合学生未来职业发展需求。情景模拟环节，学生通过扮演不同角色亲身体验，将理论知识转化为实际操作，极大地调动了学生的主动性。小组讨论时，鼓励学生分享见解，培养其独立思考与团队协作能力，充分体现学生在学习中的主体地位。此外还包括职业导向、能力培养多元化、文化融合等思想。

学情分析

知识技能基础

在前面项目三的课程学习中，学生初步接触并掌握了社交礼仪相关知识体系。然而，面对国际商务礼仪、外交礼仪以及多元文化交融下衍生的复杂礼仪规范，其知识储备存在显著不足。涉外迎送与会谈礼仪的诸多概念，如不同国家独特的迎送仪式、复杂的座次安排原则等，中职学生认知有限。不过，学生群体普遍呈现出思维活跃、对新鲜事物接受度高的特点。教学中采用情景模拟、案例分析、多媒体展示等生动有趣的方法，将抽象的知识具象化，他们便能以较快的速度吸收并内化新知识。

认知实践能力

在项目四的学习阶段，学生系统开展了常规礼仪动作的专项训练，在礼仪操作技能方面取得了初步进展，构建起了基本的技能框架。然而，鉴于其实际涉外交往实践的匮乏，学生对于真实情境下的涉外迎送与会谈场景，未能形成直观且深刻的感性认识。这种实践经验的缺失，致使学生在将礼仪知识细化至具体应用场景，尤其是理解部分礼仪细节在实际运用中的关键要点与微妙之处时，遭遇了一定的阻碍。学习涉外迎送、会谈礼仪时，对于礼仪背后复杂的文化内涵和外交原则，可能需要借助大量实例和直观演示才能深入领会。

学习特点

部分学生对理论知识的学习积极性不高，容易出现注意力不集中、缺乏耐心等情况。然而，他们对实践操作、趣味性强的学习内容兴趣浓厚。就本课程而言，情景模拟、角色扮演等实践活动能够极大激发他们的参与热情，促使他们在体验中主动学习礼仪知识。但对于一些枯燥的礼仪规范条文，可能需要教师采用多样化的教学手段，如结合案例讲解、融入故事等方式，提高他们的学习兴趣。

教学目标

素质目标

1.塑造学生热情、耐心、细致的服务品质，确保在旅游接待、会见和会谈等工作中，为游客和合作方提供优质、贴心的服务体验，展现旅游行业从业者的专业素养与精神风貌。

2.增强学生的职业责任感，使其意识到作为旅游从业者，自身言行不仅代表个人，更关乎国家形象、企业声誉以及本土文化的传播。在任何旅游涉外场合，都能自觉维护良好形象，积极传播正面信息。

3.培养学生尊重不同文化的价值观，深刻理解文化差异在旅游涉外交往中的重要意义，树立包容、开放的跨文化交流态度。

知识目标

1.学生能够系统且精准地掌握涉外迎送、会见和会谈中的各类礼仪规范，包括流程、人员安排、座次布局、言谈举止等方面。

能力目标

1.具备在各类模拟及真实旅游涉外场景中，熟练运用礼仪知识进行规范操作的能力。

2.提升学生的沟通表达能力，使其能够与不同文化背景的人士进行有效交流，准确传达信息。

3.培养学生的团队协作能力，在旅游接待团队或项目合作小组中，能够与同事密切配合、分工协作，共同完成旅游涉外任务，提升团队整体服务水平。

教学重点

深入讲解涉外迎送礼仪的完整流程，涉外会见和会谈在旅游场景中的座次安排原则。

教学难点

培养学生根据不同国家和地区的文化背景，在旅游服务场景中灵活、恰当地调整礼仪规范的能力。

教学方法

案例分析法、讲授法、小组合作探究法、情景模拟法

教学资源

1.多媒体教学设备，用于播放视频案例、展示图片资料等。

2.准备丰富的教学资料，包括教材、参考书籍、网络资源等。

3.为情景模拟准备相应的道具，如模拟会议室布置、名牌、旗帜等。

4.在线课堂平台

教学过程

课前

教学环节

教学内容

教师活动

学生活动

任务预习

1.发布课前任务：跟着周恩来总理学习涉外交往礼仪。

2.在学习平台上发布尼克松访华的视频，请同学谈谈涉外交往礼仪的细节之处并归纳会见的相关礼仪。

教师发布任务

学生预习思考，跟着周恩来总理学涉外礼仪，既能了解一般的涉外交往礼仪要求，更能感受到周恩来总理的外交智慧及爱国之情。

课中

教学环节

教学内容

教师活动

学生活动

任务导入5’

1.回顾课前任务：跟着周恩来总理学习涉外交往礼仪。

2.教师提问学生：“从视频中看到了哪些让你印象深刻的场景？这些