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2025年农产品检测员工作总结及下一年工作计划

2025年，在单位领导的统筹部署和同事们的协作支持下，我作为农产品检测员，始终以保障农产品质量安全为核心，严格执行《农产品质量安全法》《食品国家安全标准》等法规要求，全年共完成各类农产品检测任务12865批次，涉及蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品5大类23个细分品种，检测项目覆盖农药残留（78项）、兽药残留（56项）、重金属（12项）、微生物（8项）及生物毒素（6项），出具有效检测报告12798份，检测合格率98.2%，较2024年提升0.5个百分点。现将本年度工作具体总结如下，并结合实际问题制定2026年工作计划。

一、2025年工作总结

（一）检测任务高效完成，风险防控成效显著

1.常规检测扎实推进。全年承担辖区内生产基地、农贸市场、商超等环节的日常监督抽检任务8234批次，占总检测量的64%。针对叶菜类（占比35%）、茄果类（占比22%）等易富集农药的品种，重点加大甲胺磷、氧乐果等禁限用农药筛查，检出不合格样品112批次，主要问题为噻虫胺（超国标0.3-1.2倍）、啶虫脒（超国标0.5-0.8倍）残留超标，均第一时间反馈农业农村部门及市场监管部门，协助完成问题产品下架、溯源及种植户整改。例如，9月检出某合作社种植的上海青中噻虫胺残留量0.45mg/kg（国标限值0.2mg/kg），经追溯发现系误用高剂量复配农药，督促其调整用药方案并开展技术指导，后续复检合格率达100%。

2.专项检测精准发力。围绕“春节”“中秋”等重要节日及“丰收节”等农产品集中上市期，开展专项检测4321批次，重点加强畜产品中瘦肉精（克伦特罗、莱克多巴胺）、水产品中孔雀石绿、茶叶中三氯杀螨醇等风险项目监测。其中，中秋前对30家商超的200批次月饼原料（莲子、坚果）进行黄曲霉毒素B1检测，检出2批次莲子原料超标（0.25μg/kgvs国标0.2μg/kg），及时阻断问题原料流入加工环节；11月针对新上市草莓开展专项检测200批次，重点筛查乙草胺、腐霉利残留，合格率99.5%，保障了“冬季草莓季”消费安全。

3.应急检测快速响应。全年处理突发质量安全事件5起，均在24小时内完成检测并出具报告。例如，3月某镇农户反映食用自种菠菜后出现头晕症状，我立即协同采样人员赶赴现场，快速检测有机磷类农药残留，4小时内确认样品中敌敌畏残留量0.3mg/kg（国标限值0.1mg/kg），为医疗救治及事件定性提供了关键依据；10月某养殖厂送检鸡蛋出现异味，通过气相色谱-质谱联用仪分析，6小时内锁定为二甲硫醚超标（因饲料中添加过量鱼粉所致），协助企业调整饲料配方，3日后复检达标。

（二）技术能力持续提升，检测水平稳步增强

1.设备升级与方法优化。今年实验室新增超高效液相色谱-串联质谱仪（UPLC-MS/MS）1台，替代原有液相色谱仪，将农药残留检测时间从40分钟/样缩短至15分钟/样，同时可同步检测120种农药，检测效率提升60%。针对茶叶、香菇等基质复杂样品，优化QuEChERS前处理方法，通过增加石墨化碳黑（GCB）用量，解决了色素干扰问题，回收率从75%-85%提升至85%-95%。例如，11月检测某批次香菇中的多菌灵残留，采用新方法后，阳性样品的定性定量准确性显著提高，避免了假阳性误判。

2.质量控制严格规范。全年开展内部质控36次，包括平行样测试（合格率99.8%）、加标回收试验（平均回收率92%）、标准物质验证（偏差≤5%）；参加省级能力验证4次（蔬菜中有机磷农药残留、猪肉中磺胺类药物残留等），全部获“满意”评价；引入第三方盲样考核2次，检测结果与参考值一致率100%。通过定期核查仪器状态（如气相色谱仪柱效、质谱仪灵敏度），全年未发生因设备故障导致的检测误差。

3.学习交流与标准跟进。积极参与行业培训，全年参加省级农产品检测技术研讨会2次、国家级农药残留检测新方法培训1次，系统学习《GB31658.1-2021动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定》等12项新标准。与省农科院质标所建立技术协作，联合开展“叶菜类蔬菜中新型杀虫剂氟吡呋喃酮残留消解规律”研究，完成30组田间试验数据采集，为地方标准制定提供了基础数据。

（三）存在问题与不足

1.检测任务与人员配置矛盾凸显。2025年检测量较2024年增长28%，但检测人员仅增加3人（现有15人），导致部分时段样品积压，个别项目（如微生物检测）报告出具时间延长1-2个工作日。

2.新型风险因子检测能力待加强。随着农药、兽药新品种不断上市（如2025年新增登记农药12种），现有检测项目覆盖度不足，例如对氟唑菌酰羟胺（新型杀菌剂）、替米考星（畜禽用大环内酯类药物）的残留检测方法尚未完全