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- 2026-01-30 发布于湖南
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第三节真菌
素养目标
1.生命观念:观察青霉的营养菌丝和直立菌丝,形成结构与功能适应观。通过与动植物细胞结构的比较,推测其营养类型;结合生活实际,说出真菌的生殖方式。
2.科学思维:通过与动植物细胞和细菌的比较,归纳它们的异同点,培养分析、类比能力。
3.探究实践:动手实验制作孢子印,培养实验能力和观察能力。
4.态度责任:通过了解真菌与人类的关系,学会防霉,正确利用真菌,不乱吃蘑菇。
任务一:认识各种各样的真菌
阅读教材内容,圈画出关键词句,完成下列填空。
单细胞真菌:__________;多细胞真菌:小型真菌(如青霉、曲霉等)、大型真菌(如香菇、牛肝菌等)。
任务二:观察真菌以及它们的结构
阅读教材内容,圈画出关键词句,完成下列填空。
1.观察酵母菌
2.观察霉菌——以青霉为例
3.观察大型真菌——以蘑菇为例
任务三:比较真菌、植物、动物和细菌
阅读教材内容,完成下列填空。
1.真菌细胞的基本结构:细胞壁、细胞膜、________、________。
2.酵母菌、霉菌和蘑菇等真菌的细胞里都有细胞核,属于________生物。
3.与细菌一样,真菌细胞内也没有________,只能利用现成的有机物生活,它们的营养方式是__________。
4.真菌可以通过产生大量的________来繁殖后代,酵母菌除了可以进行孢子生殖以外,还可以进行________生殖。
5.比较下列结构,完成下表。(有相应结构的画“√”,没有的画“×”)
项目
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
液泡
植物细胞
动物细胞
细菌
酵母菌
霉菌
大型真菌(蘑菇)
6.观察生活中的真菌
选取家中的蘑菇、木耳、银耳等大型真菌进行观察,并利用网络搜集相关资料了解它们生存的环境,并比较它们的异同点。对观察到的实验结果进行拍照并记录,形成报告。
比较
酵母菌
霉菌
蘑菇
不同点
个体大小
微小
稍大
比较大
结构
________细胞生物,有一个大液泡
________细胞生物,菌体由________构成
________细胞生物,由________和菌丝构成
生殖方式
主要是________生殖,条件恶劣时进行________生殖
________生殖
相同点
结构
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
生物类型
有成形的细胞核,属于________生物
营养方式
没有________,利用现成的有机物生活(异养)
第三节真菌
任务一
【自主学习】
酵母菌
任务二
【自主学习】
1.①细胞壁②细胞核③细胞膜④细胞质⑤液泡
出芽生殖;孢子生殖
2.①孢子;青绿色②直立菌丝③营养菌丝;水分和有机物菌丝;孢子生殖;腐生
3.①菌盖②菌柄③菌丝;有机物④菌褶⑤孢子
孢子生殖;腐生
任务三
【自主学习】
1.细胞质;细胞核2.真核3.叶绿体;异养4.孢子;出芽
5.
6.略
课堂小结
单;多;菌丝;多;子实体;出芽;孢子;孢子;真核;叶绿体
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