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餐饮服务客户推荐激励试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.客户推荐新客户成功后，给予推荐客户的最常见激励是（）

A.现金奖励B.优惠券C.礼品

答案：B

2.为提高客户推荐积极性，推荐奖励应（）发放。

A.一周后B.即时C.一个月后

答案：B

3.哪种方式能更好吸引客户推荐（）

A.口头宣传B.海报展示C.线上线下结合推广

答案：C

4.客户推荐激励方案的核心是（）

A.奖励形式B.奖励力度C.宣传渠道

答案：B

5.客户推荐激励的目标是（）

A.增加利润B.提升品牌知名度C.增加新客户

答案：C

6.若客户推荐了高消费新客户，奖励可（）

A.不变B.适当提高C.降低

答案：B

7.激励客户推荐的第一步是（）

A.制定方案B.了解客户需求C.宣传推广

答案：B

8.推荐激励方案多久调整一次合适（）

A.每月B.每季度C.每年

答案：B

9.推荐奖励的成本应控制在（）以内。

A.10%利润B.20%利润C.30%利润

答案：A

10.对老客户推荐激励和新客户推荐激励应（）

A.相同B.有差异C.只激励老客户

答案：B

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.常见的客户推荐激励方式有（）

A.积分奖励B.免费菜品C.优先订座D.会员升级

答案：ABCD

2.宣传客户推荐激励可通过（）

A.店内广播B.微信公众号C.短信D.服务员介绍

答案：ABCD

3.制定推荐激励方案需考虑（）

A.成本B.竞争对手C.客户群体D.餐厅定位

答案：ABCD

4.提高客户推荐意愿的方法有（）

A.简化推荐流程B.增加奖励透明度C.提供优质服务D.举办推荐活动

答案：ABCD

5.激励新客户推荐可采用（）

A.新客户专属推荐奖B.降低推荐门槛C.赠送小礼品D.延长奖励有效期

答案：ABCD

6.衡量推荐激励效果的指标有（）

A.推荐客户数量B.新客户消费金额C.客户满意度D.推荐转化率

答案：ABCD

7.客户推荐激励的原则包括（）

A.公平公正B.易于理解C.可持续性D.有吸引力

答案：ABCD

8.推荐激励方案可与（）结合。

A.会员制度B.节日活动C.新品推广D.员工奖励

答案：ABCD

9.激励老客户推荐的优势有（）

A.信任度高B.了解餐厅C.人脉广D.忠诚度高

答案：ABCD

10.设计推荐奖励时要注意（）

A.多样性B.实用性C.价值合理D.与餐厅品牌相符

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.客户推荐激励力度越大越好。（）

答案：×

2.推荐奖励只能是物质奖励。（）

答案：×

3.宣传推荐激励只需在店内进行。（）

答案：×

4.所有客户对推荐激励的反应相同。（）

答案：×

5.推荐激励方案一旦确定不能更改。（）

答案：×

6.新客户比老客户更难被激励推荐。（）

答案：√

7.推荐奖励成本无需考虑。（）

答案：×

8.激励客户推荐能提升餐厅口碑。（）

答案：√

9.只需要激励消费高的客户推荐。（）

答案：×

10.线上推广推荐激励效果不如线下。（）

答案：×

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述客户推荐激励对餐厅的重要性。

答案：能增加新客户，降低获客成本；提升品牌知名度和口碑；增强客户忠诚度，促进客户再次消费，利于餐厅长期发展。

2.怎样确保客户推荐激励方案有效实施？

答案：明确方案细节并清晰宣传；简化推荐流程；及时准确发放奖励；收集客户反馈，根据实际情况调整优化。

3.列举三种吸引新客户参与推荐的方法。

答案：设置新客户专属推荐奖励，如首次推荐成功获特色礼品；降低推荐门槛，让流程简便；举办新客户推荐活动，营造氛围。

4.为什么推荐激励要考虑成本？

答案：若不考虑成本，过度激励会增加餐厅运营负担，影响利润。合理控制成本，既能保证激励效果，又能维持餐厅财务健康。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.如何根据餐厅不同发展阶段制定客户推荐激励方案？

答案：开业初期，注重吸引新客户，奖励可丰厚，如高价值优惠券等；发展期，稳定客户群，奖励适中，可结合会员升级；成熟期，巩固口碑，奖励重品质，如特