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  • 2026-02-05 发布于江苏
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客房部规章奖罚制度

第一章总则

第一条本制度依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国劳动合同法》等国家法律法规,结合《旅游饭店行业规范》《集团母公司企业内控管理办法》及公司内部管理需求,针对客房部运营管理中的服务质量、设备维护、安全防控、成本控制等专项风险制定,旨在规范业务流程、防控管理风险、提升运营效能、防范劳动争议,保障公司资产安全与客户权益。

第二条本制度适用于公司客房部全体员工、下属单位及外包服务合作方,覆盖客房预订、清洁整理、物品管理、服务交付、设备检修、应急处理等全流程业务场景。各部门及业务单元应严格执行本制度各项条款,确保管理要求落地实施。

第三条本制度下列术语含义如下:

(一)客房部专项管理:指对客房部运营管理中涉及服务质量、安全风险、成本控制、合规操作等关键环节的系统性管控活动,包括制度建设、风险识别、流程优化、监督考核等。

(二)专项风险:指客房部业务运营中可能引发服务纠纷、安全事故、资产损失、法律纠纷等不利后果的管理风险,如清洁消毒不规范、设备故障未及时处理、客户隐私泄露、违规操作等。

(三)合规管理:指客房部各项业务活动严格遵循法律法规、行业准则及公司内部制度要求,确保经营活动合法合规的行为规范体系。

第四条客房部专项管理应遵循以下核心原则:

(一)全面覆盖原则:确保管理要求覆盖业务全流程、全岗位、全部门,不留管理盲区。

(二)责任到人原则:明确各层级、各岗位的管理责任与操作职责,实现责任闭环。

(三)风险导向原则:聚焦关键风险点,实施差异化管控,优先防范重大风险。

(四)持续改进原则:定期评估管理效果,优化制度流程,提升管理效能。

第二章管理组织机构与职责

第五条公司主要负责人为公司客房部专项管理第一责任人,对专项管理工作的全面性、合规性负总责;分管领导为直接责任人,负责专项管理制度的组织落实、监督考核及重大风险处置。

第六条设立客房部专项管理领导小组,由公司分管领导担任组长,成员包括客房部负责人、人力资源部、安全管理部、财务部等部门代表,负责统筹协调专项管理工作,审定重大决策,监督考核结果。领导小组下设办公室,设在客房部,承担日常管理事务。

第七条客房部专项管理领导小组主要职责包括:

(一)统筹制定、修订专项管理制度,协调跨部门管理事项;

(二)组织开展专项风险排查与评估,审定风险应对方案;

(三)监督考核专项管理落实情况,定期通报管理结果;

(四)指导开展专项培训与宣传,提升全员合规意识。

第八条牵头部门(客房部)职责:

(一)负责专项管理制度的具体建设与修订,组织业务流程优化;

(二)牵头开展专项风险识别与评估,制定风险防控措施;

(三)监督员工合规操作,组织专项考核与奖惩;

(四)定期向领导小组报告管理情况,协调解决管理问题。

第九条专责部门职责:

(一)人力资源部:负责专项管理人员的培训、考核与激励;

(二)安全管理部:负责客房部安全风险的监督与指导;

(三)财务部:负责专项管理相关成本的审核与控制;

(四)质量管理部:负责服务质量标准的制定与监督。

第十条业务部门/下属单位职责:

(一)落实专项管理制度要求,开展日常风险防控;

(二)执行业务操作标准,及时上报管理问题;

(三)配合开展专项检查与考核,落实整改要求。

第十一条基层执行岗责任:

(一)签订岗位合规承诺书,严格执行操作规范;

(二)主动报告管理风险隐患,配合处置异常情况;

(三)拒绝执行违规指令,对违规行为及时制止。

第三章专项管理重点内容与要求

第十二条客房清洁与消毒管理:

(一)业务操作标准:严格执行《旅游饭店卫生标准》,配备合格清洁消毒设备,规范清洁工具分类使用,确保客房用品消毒达标;

(二)禁止行为:严禁使用过期消毒剂、简化清洁流程、隐瞒清洁缺陷;

(三)重点防控:加强对特殊客房(如疑似传染病客房)的消毒管理,防止交叉感染风险。

第十三条客房用品管理:

(一)业务操作标准:建立客房用品出入库台账,定期盘点,确保用品充足与质量合格;禁止销售过期或劣质用品;

(二)禁止行为:严禁将公司用品用于非经营用途、私自调配或挪用;

(三)重点防控:防止客户遗留物品未及时登记或丢失,建立遗失物品追偿机制。

第十四条设备设施维护管理:

(一)业务操作标准:制定设备设施维保计划,定期巡检,记录维保情况;故障报修及时响应,确保维修质量;

(二)禁止行为:严禁擅自拆改设备、隐瞒故障隐患、拖延维修;

(三)重点防控:加强对电梯、消防设施、供配电设备等重点设备的日常检查与应急演

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