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2.3.2细菌教学设计-2025-2026学年人教版（2024）七年级生物上册

一、教材分析

本节内容选自人教版（2024）七年级生物上册第二单元第三章第二节，是微生物相关知识的核心组成部分。此前学生已学习过植物细胞、动物细胞的结构与功能，以及生物圈中各类生物的基本特征，为本节细菌的学习奠定了细胞结构认知和生物分类研究的基础。

本节内容主要围绕细菌的形态结构、生殖方式及与人类的关系展开，不仅是对细胞结构知识的补充和延伸，帮助学生建立“原核生物”的概念认知，更是后续学习病毒、真菌，以及生态系统中分解者作用、传染病预防等知识的重要铺垫。从新课标要求来看，本节内容聚焦“生物的多样性”和“生物体的结构层次”核心素养，强调通过观察、探究等活动培养学生的科学探究能力和生命观念，引导学生辩证认识生物与人类的关系，树立健康生活和保护环境的意识。

二、教学目标

（一）学习理解

能够准确描述细菌的基本形态（球菌、杆菌、螺旋菌）和结构组成，明确细菌细胞与植物细胞、动物细胞的主要区别，理解原核生物的核心特征；能够说出细菌的主要生殖方式（分裂生殖）及繁殖速度特点；能够列举细菌与人类生活的常见联系（有利和有害方面），准确识记相关基础知识点。

（二）应用实践

能够通过观察细菌结构示意图，准确区分细菌细胞的各部分结构及功能，初步具备根据细胞结构判断原核生物的能力；能够结合细菌的生殖特点，解释日常生活中细菌大量繁殖的现象（如食物腐败速度快），并应用细菌相关知识分析常见的食品保存方法的原理；能够通过小组讨论，梳理细菌在生产生活中的应用实例，提升知识迁移和语言表达能力。

（三）迁移创新

能够结合细菌的结构和生殖特点，提出预防细菌引起的常见疾病的合理建议；能够针对“细菌与生态环境的关系”开展简单的探究思路设计，如分析细菌在污水净化中的作用；能够辩证看待细菌的利与弊，树立“一分为二”的生物认知观念，结合所学知识探讨如何利用细菌为人类造福（如新型抗生素研发、生物肥料生产等），培养创新思维和社会责任感。

三、重点难点

（一）教学重点

细菌的形态结构特点及与动植物细胞的区别；细菌的生殖方式；细菌与人类生活的关系。这三部分内容是理解细菌本质特征和核心价值的关键，也是后续生物知识学习的重要基础，符合新课标对核心知识掌握的要求。

（二）教学难点

细菌的结构与功能相适应的特点（如细胞壁、荚膜、鞭毛的功能与细菌生存的关系）；原核生物概念的理解；辩证分析细菌与人类的关系。由于细菌个体微小，学生无法直接观察，对其结构功能的理解较为抽象，且原核生物概念需要结合已有细胞结构知识进行对比归纳，辩证思维的培养也需要引导学生突破“细菌都是有害的”的固有认知，因此成为教学难点。

四、课堂导入

采用生活情境导入结合实物展示的方式：上课伊始，教师出示两份牛奶，一份是常温放置3天的牛奶，一份是冷藏3天的牛奶，引导学生观察两份牛奶的状态差异（常温牛奶出现浑浊、异味，冷藏牛奶基本正常）。随后提问：“为什么同样是牛奶，放置条件不同会出现不同的结果？是什么物质导致常温牛奶变质的呢？”

待学生自由发言后，教师进一步引导：“大家提到的‘细菌’是我们生活中经常听到的名词，它们非常微小，我们用肉眼无法直接看到，但却时刻影响着我们的生活。这些微小的细菌到底长什么样？它们有怎样的结构？为什么能让食物快速变质？今天我们就一同走进细菌的世界，揭开它们的神秘面纱。”通过生活中常见的食物变质现象，激发学生的探究兴趣，自然引入本节课题。

五、探究新知

本环节以“观察-对比-探究-总结”的思路展开，结合学生活动和教师讲解，落实核心知识点，同时培养学生的科学探究能力。

（一）细菌的形态

教师首先展示细菌形态的显微图片和模式图，引导学生仔细观察，提问：“这些细菌的形态有什么不同？可以分为几类？”学生分组观察讨论后，代表发言分享观察结果。教师结合学生发言进行总结，明确细菌的基本形态分为三类：球状的称为球菌，杆状的称为杆菌，螺旋状的称为螺旋菌。同时补充说明，细菌个体十分微小，通常以微米为单位，需要借助高倍显微镜才能观察到，且多数细菌是单细胞生物，单个存在或聚集形成菌落。

为强化学生认知，教师可展示不同细菌菌落的图片，让学生直观感受细菌的聚集状态，并简单介绍菌落的概念，为后续微生物的培养相关知识埋下伏笔。

（二）细菌的结构

1.观察结构示意图：教师出示细菌细胞结构示意图，标注各部分结构名称，引导学生对照示意图，尝试识别细菌细胞的组成部分。随后组织学生开展小组活动，对比细菌细胞与之前学习的植物细胞、动物细胞的结构，填写对比表格（表格内容包含细胞结构、有无细胞壁、有无成形细胞核、有无叶绿体等）。

2.结构功能讲解：学生完成对比后，教师逐一讲解细菌细胞各部分结构的功能。重点讲解细胞壁（保护和支持细胞）、细胞膜（控制物质进出）、细胞质（进行生