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- 2026-02-07 发布于福建
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2.3.2细菌教学设计(2025-2026学年人教版生物七年级上册)
一、教材分析
本节内容隶属于人教版七年级上册“生物圈中的微生物”单元,是在学生认识植物细胞、动物细胞基本结构,了解生态系统组成成分之后的重要学习内容。细菌作为单细胞原核生物的典型代表,其结构特点、生殖方式与生命活动特点,不仅是微生物章节的核心知识点,也是学生理解原核生物与真核生物差异、认识微生物在生物圈中作用的重要基础。
教材通过细菌发现史的介绍,渗透科学探究精神的培养;借助图文结合的方式呈现细菌结构,引导学生对比动植物细胞梳理差异;结合生活实例讲解细菌的生殖与营养方式,体现生物学“结构与功能相适应”“生物与环境相适应”的核心观念。本节内容既承接了细胞结构的相关知识,又为后续学习真菌、病毒以及微生物在发酵、疾病防治等领域的应用奠定基础,契合新课标中“核心素养导向”的教学要求,注重培养学生的生命观念、科学思维与探究能力。
二、教学目标
(一)学习理解
能够准确说出细菌的基本形态,识别细菌细胞的基本结构及各结构的功能,明确细菌与动植物细胞的主要区别;能阐述细菌的生殖方式及营养方式的类型,理解细菌繁殖速度快的原因;了解细菌发现的关键历程,认同科学探究中观察与实验的重要性。
(二)应用实践
能够结合细菌的结构特点,解释其适应环境的能力;能根据细菌的生殖特点,分析细菌在短时间内大量繁殖的实例;能够区分细菌与其他微生物的简单特征,初步具备辨别常见细菌相关现象的能力,如食物腐败与细菌繁殖的关系。
(三)迁移创新
能够基于细菌的生命活动特点,提出预防食物腐败、控制细菌传播的合理建议;能结合细菌在生态系统中的作用,探讨细菌与人类生活的密切关系,辩证看待细菌对人类的利与弊;初步具备设计简单实验探究细菌生存条件的意识与思路。
三、重点难点
(一)教学重点
细菌的基本结构及与动植物细胞的区别;细菌的生殖方式;细菌的营养方式特点。
(二)教学难点
理解细菌细胞无成形细胞核的结构特点及其对生命活动的影响;解释细菌繁殖速度快与环境适应的关系;辩证分析细菌与人类的关系。
四、课堂导入
展示两组生活场景图片:一组是刚做好的米饭放置2天后发霉变质,另一组是医生用抗生素治疗细菌感染的患者。提问引导:“夏天的饭菜为什么容易变质?医生治疗细菌感染时用到的抗生素,其作用对象是谁?这些我们用肉眼看不见的生物,就是今天要学习的——细菌。它们究竟是什么样的?又有着怎样的生命活动特点呢?”结合学生的生活经验,通过问题链激发探究兴趣,自然引入课题。
五、探究新知
(一)细菌的发现
1.资料呈现:展示列文虎克用自制显微镜观察细菌的相关史料,包括他绘制的细菌图像和实验记录片段。引导学生思考:“列文虎克能够发现细菌,关键依靠什么?这对我们的科学探究有什么启示?”总结得出:细致的观察和先进的工具是科学发现的重要基础。
2.补充巴斯德的“鹅颈瓶实验”资料:播放实验过程动画,提问:“巴斯德的实验推翻了当时哪种错误观点?实验中‘鹅颈瓶’的设计巧妙之处在哪里?”组织学生小组讨论,梳理实验逻辑:通过控制变量,证明肉汤变质是由空气中的细菌引起的,而非肉汤自身产生。总结:巴斯德的实验不仅证实了细菌的存在,还为微生物学的发展奠定了基础,被誉为“微生物学之父”。
(二)细菌的形态和结构
1.细菌的形态:展示细菌的三种基本形态(球菌、杆菌、螺旋菌)的显微图片和模式图,引导学生观察对比,描述每种形态的特点。补充说明:细菌的形态多样,但都属于单细胞生物,个体十分微小,需要借助高倍显微镜或电子显微镜才能观察到。
2.细菌的结构:
(1)展示细菌细胞结构模式图,结合教材图文,引导学生自主识别细胞各结构名称,如细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中的区域等。
(2)组织学生开展小组活动:对比细菌细胞与植物细胞、动物细胞的结构,制作结构对比表格(教师提供空白表格,学生填写关键结构差异)。小组展示后,教师总结核心差异:细菌细胞没有成形的细胞核,DNA集中在细胞内的特定区域,属于原核生物;而动植物细胞有成形的细胞核,属于真核生物。同时补充细菌的特殊结构,如鞭毛(有助于细菌运动)、荚膜(起保护作用),并说明这些结构与细菌的生存适应相关。
(3)评价环节:通过随机提问的方式,检查学生对细菌结构的识别和与动植物细胞差异的掌握情况,针对易错点进行强化讲解。
(三)细菌的生殖和营养方式
1.细菌的生殖方式:
(1)播放细菌分裂生殖的动画,引导学生观察生殖过程,描述分裂生殖的特点:由一个细菌分裂成两个形态、结构相似的新个体,属于无性生殖。
(2)提出问题:“细菌的繁殖速度有多快?如果条件适宜,一个细菌每20分钟分裂一次,1小时后会变成多少个?”引导学生计算,直观感受细菌繁殖速度快的特点。补充说明:细菌繁殖速度快的特点,使其能够在短时间内
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