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- 2026-02-07 发布于福建
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2.3.2细菌(教学设计)
一、教材分析
本节内容选自人教版2024七年级上册生物学第二单元“生物体的结构层次”第三小节的第二部分,是在学生已经学习了植物细胞、动物细胞的基本结构,以及单细胞生物(如草履虫)的生命活动之后,对微生物世界的进一步探索。细菌作为一类重要的微生物,不仅与人类的生活息息相关,也是理解生物进化、生态系统物质循环的重要切入点。
教材从细菌的发现史入手,引导学生体会科学探究的过程;随后重点介绍细菌的形态和结构特点,通过与动植物细胞的对比凸显其特殊性;再阐述细菌的生殖方式,帮助学生理解细菌数量多、分布广的原因;最后关联细菌在自然界中的作用及与人类的关系,落实生物学核心素养中“生命观念”“社会责任”的培养要求。教材内容编排遵循从感性到理性、从具体到抽象的认知规律,符合七年级学生的认知发展水平。
二、教学目标
(一)学习理解
能够准确说出细菌的常见形态;能清晰描述细菌的基本结构,明确其与动植物细胞结构的主要区别;了解细菌的发现过程,知晓巴斯德的相关实验及贡献;掌握细菌的生殖方式,理解细菌快速繁殖的原理。
(二)应用实践
能够通过观察细菌结构示意图,准确识别各结构名称并阐述其功能;能运用细菌结构与功能相适应的观点,分析细菌的生存优势;结合细菌的生殖特点,解释生活中细菌相关现象(如食物腐败速度快);能区分细菌与动植物细胞的异同点,完成对比分析表格。
(三)迁移创新
能够基于细菌的生殖方式和生活特点,提出预防食物腐败的合理建议;结合细菌在自然界中的作用,探讨如何利用细菌为人类服务(如污水处理、制作发酵食品);能针对细菌与人类健康的关系,辩证看待细菌的利与弊,树立正确的生命观念和健康意识。
三、重点难点
(一)教学重点
细菌的基本结构及其与动植物细胞的区别;细菌的生殖方式;细菌与人类生活的关系及在自然界中的作用。
(二)教学难点
理解细菌结构的特殊性对其生命活动的意义;辩证分析细菌与人类的关系;运用细菌的相关知识解决实际生活问题。
四、课堂导入
展示一组生活场景图片:刚买的牛奶放置两天后变质发臭、伤口感染后红肿化脓、腌制泡菜时坛内的发酵过程。提问:“这些生活现象背后都隐藏着一种微小生物的身影,大家知道是什么吗?”引导学生猜测是细菌。
接着补充:“细菌是我们肉眼无法直接看到的,但它们却广泛分布在我们周围的环境中,甚至在我们的身体表面和体内也有它们的存在。那么这些微小的细菌究竟长什么样?它们有哪些结构特点?又如何影响我们的生活呢?今天我们就一同走进细菌的世界,揭开它们的神秘面纱。”通过生活实例引发学生的认知冲突和探究兴趣,自然导入本节课的学习内容。
五、探究新知
(一)细菌的发现
呈现细菌发现史的相关资料和图片:荷兰科学家列文虎克用自制显微镜观察到细菌的过程,以及法国科学家巴斯德的“鹅颈瓶实验”。组织学生阅读资料后思考:“列文虎克是如何发现细菌的?巴斯德的实验证明了什么?这个实验对人类的生活有什么重要意义?”
引导学生讨论总结:列文虎克通过自制的高倍显微镜,首次观察到了细菌,将其称为“微小的动物”;巴斯德的鹅颈瓶实验推翻了“自然发生论”,证明了细菌不是自然产生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。同时强调巴斯德的实验方法和科学探究精神,帮助学生体会科学研究的严谨性。
(二)细菌的形态和结构
展示细菌形态的显微图片和模式图,引导学生观察:“细菌的形态有哪些特点?不同细菌的形态是否相同?”学生观察后总结出细菌的三种常见形态:球形、杆形、螺旋形,分别称为球菌、杆菌、螺旋菌。
接着展示细菌结构模式图,结合教材文字,引导学生自主梳理细菌的结构组成,然后小组内讨论:“细菌的结构包括哪些部分?哪些是细菌特有的结构?与动植物细胞相比,细菌的结构有哪些不同?”
教师结合学生的讨论结果,逐一讲解细菌各结构的功能:细胞壁起保护和支持作用;细胞膜控制物质的进出;细胞质是生命活动的主要场所;未成形的细胞核(拟核)含有遗传物质,控制细菌的遗传和变异;部分细菌具有荚膜,起保护作用;有些细菌有鞭毛,帮助细菌运动。
重点对比细菌与动植物细胞的异同点,通过板书或PPT呈现对比内容,强调细菌没有成形的细胞核,属于原核生物;没有叶绿体,不能进行光合作用,营养方式为异养(寄生或腐生)。
(三)细菌的生殖
播放细菌分裂生殖的动画视频,引导学生观察:“细菌是如何繁殖的?繁殖过程有什么特点?”学生观察后总结:细菌通过分裂的方式进行生殖,即一个细菌分裂成两个完全相同的细菌。
教师进一步讲解:细菌的分裂生殖速度非常快,在适宜的环境条件下,每20-30分钟就能分裂一次。假设一个细菌每30分钟分裂一次,那么一天(24小时)后,它的后代数量将达到惊人的2^48个。同时补充:当环境条件不适宜时,细菌会形成芽孢,芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力,一旦环境适宜,芽孢又会萌发
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