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- 2026-02-07 发布于福建
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2.3.2细菌(教学设计)-2025-2026学年七年级生物人教版上册
一、教材分析
本节内容隶属于人教版七年级生物上册第二单元“生物体的结构层次”第三小节,是在学生掌握了植物细胞、动物细胞的基本结构和功能,以及生物体的基本结构层次等知识之后,接触到的第一种原核生物。细菌作为自然界中分布广泛、数量众多的微生物,与人类的生活和生产有着密切的联系,既是生态系统中重要的分解者,也有部分细菌会引发人类和动植物的疾病。
从教材编排逻辑来看,本节内容不仅是对前面细胞结构知识的延伸和补充,帮助学生建立原核细胞与真核细胞的概念差异,也为后续学习真菌、病毒等微生物,以及生态系统的物质循环等知识奠定基础。教材通过图文结合的方式,呈现了细菌的形态结构、营养方式、生殖方式等核心内容,同时渗透了生命观念、科学探究等核心素养的培养要求,契合新课标中“注重与现实生活的联系,引导学生主动探究”的理念。
二、教学目标
(一)学习理解
能够准确描述细菌的基本形态和结构特点,区分细菌细胞与植物细胞、动物细胞的异同点;理解细菌的营养方式(异养)和生殖方式(分裂生殖)的基本原理;知晓细菌在自然界中的分布范围和与人类生活的初步联系。
(二)应用实践
能够通过观察细菌的结构示意图,准确识别细菌各部分结构的名称和功能;能够结合细菌的结构特点,分析其营养方式和生殖方式与结构的适应性;能够运用所学知识解释日常生活中与细菌相关的现象,如食物腐败与细菌繁殖的关系、抗生素对细菌的抑制作用等。
(三)迁移创新
能够基于细菌的生殖特点和生活习性,提出预防食物腐败、控制细菌传播的合理建议;能够辩证地看待细菌与人类的关系,探讨细菌在环境保护、食品加工等领域的应用前景;初步形成“结构与功能相适应”“生物与环境相适应”的生命观念,培养关注微生物与人类健康的社会责任感。
三、重点难点
(一)教学重点
细菌的结构特点及与动植物细胞的异同;细菌的营养方式和生殖方式;细菌与人类生活的关系。
(二)教学难点
理解细菌的结构与营养方式、生殖方式的适应性;区分原核细胞与真核细胞的核心差异;辩证分析细菌与人类的关系,建立科学的微生物认知。
四、课堂导入
展示一组生活场景图片:刚买的牛奶放置几天后变酸、夏天的饭菜放置过夜后变质、皮肤划破后容易发炎化脓。提问:“同学们在生活中是否遇到过这些情况?你们知道这些现象背后隐藏着什么秘密吗?”引导学生自由发言,初步猜测可能与“看不见的小东西”有关。
接着展示显微镜下细菌的形态图片,介绍:“这些我们用肉眼无法直接看到的微小生物,就是细菌。它们虽然体型微小,但却广泛存在于我们周围的空气、水、土壤中,甚至在我们的身体表面和体内也有它们的身影。今天我们就一起来揭开细菌的神秘面纱,了解它们的形态、结构和生活习性。”通过生活实例引发学生的认知冲突和探究兴趣,自然过渡到本节课的学习内容。
五、探究新知
(一)细菌的发现与形态
首先讲述细菌发现的科学史故事:荷兰科学家列文虎克通过自制的显微镜,首次观察到了细菌,将其称为“微小的动物”;后来法国科学家巴斯德通过鹅颈瓶实验,证明了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。通过科学史的介绍,让学生了解科学探究的过程,培养科学探究精神。
展示细菌形态的示意图和实物图片,引导学生观察并总结细菌的基本形态:球形、杆形、螺旋形,分别对应球菌、杆菌、螺旋菌。补充说明:细菌的个体十分微小,通常以微米为单位,需要借助高倍显微镜才能观察到,而且大多数细菌是单细胞生物,一个细菌就是一个细胞。
(二)细菌的结构特点
呈现细菌细胞结构示意图,引导学生对照教材中的结构模式图,自主观察并标注各部分结构名称。之后采用小组讨论的形式,让学生对比细菌细胞与植物细胞、动物细胞的结构,找出相同点和不同点。
小组分享后,教师进行总结梳理:细菌细胞与动植物细胞都具有细胞膜、细胞质和DNA,但细菌细胞没有成形的细胞核,DNA集中在细胞内的一个区域,称为拟核;同时细菌细胞没有叶绿体,大多数细菌也没有液泡。此外,有些细菌的细胞壁外还具有荚膜,起到保护作用;有些细菌具有鞭毛,能够帮助细菌运动。
着重强调:由于细菌没有成形的细胞核,因此在生物分类上属于原核生物,而动植物细胞具有成形的细胞核,属于真核生物。这是细菌与动植物细胞的核心区别,也是理解细菌营养方式和结构适应性的关键。
(三)细菌的营养方式
结合细菌的结构特点提出问题:“细菌细胞没有叶绿体,无法进行光合作用制造有机物,那么它们是如何获取营养物质生存的呢?”引导学生结合前面所学的异养概念,自主推断细菌的营养方式。
总结细菌的营养方式为异养,具体分为两种类型:大多数细菌依靠分解动植物遗体、排泄物中的有机物获取营养,属于腐生细菌;少数细菌生活在其他生物的体内或体表,从活的生物体内获取营养物质,属于寄生细菌。补充举例:腐生细菌如枯草
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